السبت، 10 تشرين الثاني، 2007

نشرة حول النمل الأبيض او ما يعرف بالأرضة

نشـرة فنية حول النمـل الأبيض ,, الأرضية ,,الأضـرار الاقتصــاديـة وصف الحشـرات والمستعمـرات دورة الحيــاة الوقـايـة والمكـافحـة
تقـــديــم
إنطلاقاً من اهتمام حكومة خادم الحرمين الشريفين الملك فهد بن عبد العزيز وسمو ولي العهد الأمين الرامية إلى توفير الراحة والسلامة للمواطنين في مختلف مدن وقرى وهجر المملكة ، فقد دأبت هذه الوزارة على تطوير وتحسين الخدمات البلدية التي تقع ضمن اختصاصها وتوفيرها في جميع مناطق المملكة ، ولعل من أهم أسباب التطوير نشر التوعية العلمية وجعلها في متناول الكوادر الفنية المتخصصة العاملة في الأمانات والبلديات من خلال تكثيف النشرات والكتيبات العلمية التي تتناول شتى المواضيع العلمية والمتضمنة للإرشادات والتوجيهات العامة والخاصة التي تساعد هؤلاء المختصين في معالجة المشاكل والصعوبات التي تواجههم في مجالات الاختصاص .
من هذا المنطلق قامت هذه الوزارة بإعداد هذا الكتيب عن حشرة النمل الأبيض (الأرضة) ليكون مرجعاً علمياً في متناول المختصين في مجال مكافحة الحشرات . ولقد كان اهتمام الوزارة بحشرة النمل الأبيض نتيجة لتأثيراتها السلبية على سلامة المواطنين وممتلكاتهم خصوصاً بعد أن أكدت الدراسات التي أجريت بالمملكة وجود اثنتي عشر نوعاً من النمل الأبيض .
إن هذا الكتيب يستعرض بشيء من التفصيل التعريف بهذه الحشرة وتقديم المعلومات الأساسية عنها من حيث طبيعة حياتها وأشكالها وأطوارها المختلفة والمتباينة مع التركيز على الجوانب التطبيقية لمكافحتها والوقاية من أضرارها مع ذكر المبيدات التي يمكن استخدامها في أعمال المكافحة والقاء الضوء على أساليب وطرق التقنية الحديثة في حماية المباني . كما يحتوي على مجموعة من الأشكال التوضيحية والرسومات التفصيلية
وتجدر الإشارة إلى أن هذا الكتيب يصدر ضمن سلسلة من النشرات والكتيبات العلمية الدورية التي ستتولى هذه الوزارة إصدارها ضماناً لاستمرار التوعية العلمية على الوجه الأكمل وبهدف تنمية قدرات الأجهزة الفنية في الأمانات والبلديات ……
نأمل أن يكون في هذا الكتيب الفائدة المرجوة منه في مجال مكافحة هذا النوع من الحشرات .
والله المـوفـق
وزير الشئون البلدية والقروية
محمد بن عبد العزيز آل الشيخ
تمهيـــد
بناء على توجيهات معالي وزير الشئون البلدية والقروية الدكتور / محمد بن عبد العزيز آل الشيخ واشارة إلى التوصيات الصادرة عن أحد اجتماعات مد راء ورؤساء أقسام صحة البيئة بالأمانات والمديريات والبلديات والمجمعات القروية المتضمنة أهمية إعداد نشرة علمية عن مكافحة النمل الأبيض (الأرضة) نظراً لما تتميز به هذه الحشرة من حياة سرية بعيدة عن اهتمامات الإنسان العادية الأمر الذي أدى إلى زيادة مقدرتها في إحداث التدمير الهائل للمباني التي تعتمد في تأسيسها على الأخشاب بالإضافة لكافة المصنوعات الخشبية والأقمشة والخيش والكتب والورق والحبوب والمواد المخزونة . كما أن هناك احتمالات كبيرة لتعرض النباتات الحية للإصابة بأنواع معينة من هذه الحشرات . وتشير بعض الدراسات إلى أن مكافحة هذه الحشرات تكلف العالم بضع مليارات من الدولارات سنوياً لما تتميز به من دور حياة مختلفة وسلوك اجتماعي مستمد من طبيعة حياتها في مستعمرات تختلف في شكلها وطبيعتها طبقاً للنوع المعين . ولقد أوردت بعض الدراسات تقدير أنواع هذه الحشرات بأكثر من (2200) نوع .
إن هذا الكتيب بحجمه الصغير يشتمل على معلومات وافية عن طبيعة حياة هذه الحشرات الضارة وتوضيح أشكالها وأطوارها المختلفة والمتباينة مع التركيز على كيفية تجنب الإصابة بها وتوضيح أحدث الأساليب المستخدمة في مكافحتها .
نأمل أن يكون في ذلك بعض الفائدة للعاملين في إدارات وأقسام صحة البيئة بالأمانات والبلديات وغيرهم بما يساعدهم على الحد من انتشار هذا النوع من الحشرات الضارة .
والله ولـي التـوفيـق
وكيل الوزارة للشئون الفنية
م/علي عبد الله الحسون
النمـل الأبيض (الأرضة) The Termites
مقــدمـة :
لم يخلق الله الكائنات الحية المختلفة عبثاً… إنما خلق كل منها لحكمة بالغة علمناها أم لم نعلمها .. وتعتبر حشرات النمل الأبيض من أقدم الحشرات التي تتواجد منـذ ملايين السنين.ولقد برزت مشكلة النمل الأبيض كنتيجة مباشرة لمحاولات الإنسـان الدؤوبة في تغيير العمليات المألوفة للطبيعة وتسخيرها لاستخدامه الشخصي . . وفي الأزمنة البعيدة ..ولفترات طويلة جداً ..كان من الطبيعي تقـبل وظيفـة النمـل الأبيض الأساسية مع بعض الكائنات الدقيقة الأخرى المرافقة له أو المـتعايشة معه في التخلص من الأخشاب بكافة صورها والبقايا النباتية الأخرى وكذلك المواد السليولوزية عموماً لإعادة مكوناتها الأولية لكل من التربة والهـواء حفاظاً على الـتوازن المـحكم للطبيعة فجل صنع الخالق .
أولاً-الأضرار الاقتصادية
يعيش النمل الأبيض في مستعمرات مختلفة الأحـجام حياة اجتماعية بالغة التطور مما يطيل من فترة عدم النضج للأفراد ويؤدي إلى زيادة فعاليتها في أحداث التدمير لتخصصها العالي والدقيق فيظهر النمل الأبيض بمستواه المتميز بين الحشرات في أحداث التدمير الهائل للأخشاب الطبيعية والمشغولات الخشبية والمواد السليولوزية بالمناطق الاستوائية وكذلك المناطق الأكثر اعتدالاً .
وتشير بعض التقديرات سنة1968 م أن هذه الآفة تكلف الولايات المتحدة الأمريكية حوالي خمسمائة مليون دولار سنوياً ومن الطبيعي أن تصل تكلفة المكافحة على مستوى العالـم إلى بضع مليارات من الدولارات سنوياً 0
ويسبب النمل الأبيض أضراراً جسيمة وخسائر بالغة للمباني الريفية والأخشاب وأثاثات المنازل والأقمشة والخيش والورق والكتب والصناديق الورقية والحبوب والمواد المخزونة فضلاً عن تعرض النباتات الحية للإصابة بأنواع معينة من النمل الأبيض .
ثانياً : وصـف الحشـرات :
تشبه حشرات النمل الأبيض الصراصير في مراحل نموها الأولى وهي ليست نملاً بالمعنى الحقيقي حيث يتميز النمل الحقيقي من الناحية التقسيمية للشكل الخارجي (المورفولوجي) بوجود خصر فيما بين الصدر والبطن بينما يتصل الصدر والبطن في النمل الأبيض مباشرة وبدون خصر . وبخلاف أن النمل الأبيض حشرة كانسة فأنه يتميز بحياته السرية وتغذيته الأساسية على السيلولوز ومعيشته في مستعمرات تتنوع فيها الطوائف التي تختلف في بنيتها ووظيفة كل منها (
شكل رقم2وشكل رقم1) .
وفي حين تبدو الحشرات في أغلب مراحل تطورها باللون السميني أو الأبيض إلا أنه من الصعوبة رؤية هذه الأطوار إلا عن طريق الحفر بالتربة في المناطق المصابة (
شكل رقم 3 ) أو كسر الأخشاب المصابة . أما الأفراد المجنحة من النمل الأبيض وهي الأفراد التناسلية المهاجرة والتي تسمى آلاتس ALATES فأنها تبدو بلون بني غامق يميل عادةً إلى السواد وذو أجنحة معتمة وهو ما يساعدها على إمكان التعرض للضوء لعدد قليل من الساعات في فصل الهجرة حيث تبزغ من الأرض أو المشغولات الخشبية المصابة لتتزاوج في الجو ومن ثم تعيد دورة الحياة .
والنمل الأبيض كسائر الحشرات الأخرى له ثلاثة أزواج من الأرجل (ست أرجل) في كافة مراحل تطوره . والجسم مكون من حلقات تشكل ثلاث مناطق رئيسية هي الرأس والصدر والبطن (
شكل رقم 5 و شكل رقم 4 ) .
االرأس :
تحمل زوجاً واحد من قرون الاستشعار العقدي الشكل وزوج من الفكوك وباقي أجزاء الفم الأخرى . والفم القارض . كما تحمل أحياناً زوجاً من العيون المركبة السوداء (في الأفراد المجنحة فقط ) .
الصدر:
يتكون من ثلاث حلقات على كل منها زوج من الأرجل بينما تحمل الحلقتين الثانية والثالثة للأفراد التناسلية المهاجرة زوجين من الأجنحة التي يبلغ طولها أكثر من ضعف طول البطن . هذا وتنعدم الأجنحة في أغلب أفراد النمل الأبيض وكذلك الحال في العيون حيث تكون أثرية في معظم الأحيان حيث لا تعوزها الأعين في حياتها بالسراديب والأنفاق المظلة ذلك أن نشاطها دائماً ما يكون بمنأى عن الضوء ، وتكون العيون المركبة في الأفراد المجنحة فقط .
وتتميز طائفة الجنود بتغيرات عديدة في أشكال الرأس حسب النوع حيث تتمشى هذه التغيرات مع وظيفة الجنود في المستعمرة وهي الدفاع عنها ضد الأعداء لمنع اقتحامها حتى من أفراد النمل الأبيض التابعة لأنواع أخرى أو التابعة لمستعمرات أخرى من نفس النوع وتتميز الجنود بفكوك قوية مختلفة الأشكال حسب الأنواع المختلفة (
شكل رقم 6) أو تكون مزودة بخراطيم قاذفة لمواد سامة أو ملهبة تدفعها تجاه الحشرات الأخرى (شكل 7) ….. كما يختلف شكل وحجم الجنود تبعاً للنوع (شكل رقم 8) .
وبجانب الحوريات Nymphs التي تشبه الحشرات الكاملة تماماً فيما عدا عدم نضج الأعضاء التناسلية ووجود براعم الأجنحة فأنه توجد أفراد تناسلية بديلة Supplementary or Replacement Reproductive للإحلال منها وقت الحاجة وذلك في بعض الأنواع … كما تتكون الطبقة العاملة بالمستعمرة أما من الحوريات أو من الشغالات Workers وهي عقيمة ورغم ذلك فأن البعض منها وقرب موسم الهجرة تنضج أعضائها التناسلية ومن ثم تتكون براعم الأجنحة التي سرعان ما تنمو بالكامل ويطلق على مثل هذه الأفراد الحوريات المنتجة Reproductive Nymphs التي تتحول إلى الأفراد المنتجة الأولية أو ما يعرف بالآتس .
ثالثاً : تكوين المستعمرة ودورة الحياة :
يعتبر النمل الأبيض (الأرضة) من أكثر الحشرات الاجتماعية تطوراً فهو يعيش في مستعمرات تختلف في حجمها حسب النوع حيث يتواجد أكثر من 2200 نوع مختلف تنتشر في مناطق العالم المختلفة . يعيش النمل الأبيض في حياة تتميز بالسرية بعيداً عن الضوء فيما عدا فترات الهجرة والتزاوج لتكوين مستعمرات جديدة والتي يتحول فيها لون الحشرات من الأبيض أو السمنى إلى البني الداكن حتى تكون لديه القدرة على التعرض للضوء مع تكون الأجنحة استعداداً لغزو مناطق جديدة .
تبدأ المستعمرة بعد تزاوج فردين مختلفي الجنس مكونان الملكة والملك Queen and King تتضخم بطن الملكة بعد تكون البيض ويتراوح حجم التضخم من بضع ملليمترات في بعض الأنواع إلى عدة سنتيمترات في أنواع أخرى حيث تضع الملكة في مثل هذه الأنواع بيضة كل 3 ثواني ثم يفقس هذا البيض إلى حوريات تشبه الحشرة الكاملة بعد فترة حضانة تختلف حسب النوع - تتغذى الحواريات وتنتقل من عمر إلى آخر وتسمى بالحوريات المتطورة Developing Nymphs وهذه لها عدة احتمالات في تطورها :-
1. يتحول بعضها فيما يعرف بظاهرة فوق التطور أو فوق الانتساخ Hyper-metamorphosis إلى طبقة الجنود والتي تتميز رؤوسها بتركيب خاص كما أوضحنا لتكون لديها القدرة على الدفاع عن المستعمرة ضد أعدائها الخارجية … وهذه الظاهرة في التحول تميز أغلب الحشرات الاجتماعية .
2. تتحول بعض الحوريات نتيجة لتميزها الجنسي لأفراد منتجة بديلة يمكنها وضع البيض في ظروف خاصة وكذلك عند ضعف الملكة الأصلية وتعرف هذه الأفراد المنتجة البديلة Supplementary or Replacement Reproductive .
3. في بعض الأنواع تظل الحوريات لتقوم بالدور الرئيس في المستعمرة من تغذية ورعاية الملكة والحضانة الأولية وقد تتحول في أفراد أخرى إلى طبقة الشغالات Workers لتقوم هذه بالدور الرئيس بينما تساعدها الحوريات الكبيرة .
4. تتحول بعض الشغالات Workers أو الحوريات في الأنواع التي لا تتميز فيها طبقة الشغالات وفي ظروف خاصة وعند موسم الهجرة إلى أفراد منتجة Reproductive Nymphs حيث تنضج أعضائها التناسلية وتتميز إلى ذكور وإناث وتبدأ براعم الأجنحة في الظهور والنمو والاكتمال وتتلون الحشرات بلون داكن ومن ثم تخرج من الخشب أو تبزغ من التربة المصابة حسب النوع حيث تعرف هذه الأفراد الداكنة اللون بال ALATES وتطير هذه الأفراد حيث تعتبر أفراد مهاجرة Dispersal Flights لتلتقي الذكور بالإناث وتتزاوج وبعدها تفقد أجنحتها ويبدأ كل فردين ذكر وأنثى في تكوين مستعمرة جديدة ويكون الذكر هو الـKing والأنثى هي الـQueen (
شكل 9) .
رابعاً : معلومات عامة عن النمل الأبيض :
تنقسم طوائف النمل الأبيض بصفة عامة إلى قسمين رئيسين فهي أما أن تكون منتجة أو عقيمة وكلاهما يشمل أفراد من الجنسين ... والأفراد المنتجة Reprodutives قد تكون مجنحة أو غير مجنحة أما العقيمة فتشمل الشغالات والعساكر (الجنود) .
تعيش الملكة في بعض الأنواع لمدد تصل لأكثر من عشرين عاماً ويرافقها الملك حيث يقوم بالجماع عدة مرات … وقد تحتوي المستعمرة على زوجين من المنتجين الأوائل Primary Reporductives أو على 2-3 ملكة مع ملك واحد .
أما الطبقات العقيمة فتعيش من 2-3 سنة … ويلاحظ أن الطاقة القصوى لوضع البيض تضمحل بعد 3-4 سنة . وتضع الملكة عدداً منخفضاً من البيض في البداية 15-50 بيضة يأكل الأبوين بعضه … ثم تزيد خصوبة الملكة فتضع من خمسة آلاف إلى 36 ألف بيضة في العام تقريباً … ويكون البيض فردي أو في مجاميع .
تستمر حضانة البيض من 24-90 يوماً … وفي بعض الأنواع يمر الشتاء دون فقس البيض وتقوم الشغالات والحوريات برعاية البيض ويكون التطور لمرحلة الطور الكامل غالباً بطيئة بعد الفقس حيث تصل إلى 32 شهراً في الجنسين Reticulitermes بينما تستغرق هذه المرحلة من 6-14 شهراً في الجنس Kalotermes وذلك عند درجة حرارة 21مْ ورطوبة نسبية 81% وتمر الحوريات في الحالات الطبيعية للمستعمرات بـ 4-10 أطوار ويمكن للشغالات الظهور بعد أربع إنسلاخات أما العساكر فتكون بعد خمس إنسلاخات والفرد المجنح بعد سبع إنسلاخات . وللحورية في العادة سبعة أعمار ولقد وجد أن بعض المستعمرات لا تحتوي إلا على ملوك وملكات وعساكر فقط . وتتميز عائلة كالوترميتيدي Family Calotermitidae بعدم وجود شغالات .
نبذة مختصرة عن أنواع الخشب وحساسية الإصابة بالنمل الأبيض :
تنقسم الأخشاب عموماً إلى نوعين رئيسيين حسب نوع الشجرة الحية مصدر هذا الخشب كما يلي :
أ- الأخشاب الصلده Hard Woods وتنتج من الأشجار مغطاة البذور من ذوات الفلقتين وهي عريضة الأوراق وغالباً ما تكون متساقطة الأوراق .
ب- الأخشاب الرخوة Soft Wood … وأنواعه أكثر حساسية للإصابة بالنمل الأبيض وتنتج من الأشجار معراة البذور مستديمة الخضرة .
وإذا ما تم قطع إحدى أشجار هذه الأنواع للحصول على كتلة خشبية بمقطعين أفقيين فأننا سوف نجد الخشب مقسم إلى حلقات متتابعة ولكن يمكن تمييزها لونيا إلى طبقتين :
(أ) الطبقة الداخلية وتسمى الـ Heart Wood .
(ب) الطبقة الخارجية وتسمى Sap Wood وهي أكثر حساسية للإصابة بالنمل الأبيض .
الشكل (10) .
خامساً : الوضع التقسيمي للنمل الأبيض :
يتبع النمل الأبيض عموماً التقسيم التالي :
1 – Animal Kingdom - المملكـة الحيـوانيــة
2 – Phylum Arthropods – شعبـة مفصليـات الأرجـل
3 – Class Isecata - صف الحشرات أو سـداسيـة الأرجل
4 – Subclass Pterygota - تحـت صـف ذات الأجنحـة
5 – Divission Exopterygota - قسم ذوات الأجنحة الخارجيـة
6 – Order Isoptera - رتبة متساوية الأجنحـة
وتحت الرتبة توجد ست عائلات Families تحتوي على العديد من الأجناس Genus التي تضم أكثر من 2240 نوعاً (Species) مختلفاً .
إلا أن هذه الست عائلات الخاصة بالنمل الأبيض تقسم بطريقة أخرى طبقاً لطبيعة حياتها وسكن مستعمراتها على النحو التالي :
يوجد للنمل الأبيض طرازين رئيسيين للعادات المعيشية :
أ – نمل الديار الخشبية : Wood- Dwelling Termites
1 – نمل الخشب الجاف : Dry – Wood Termites
وهنا نجد أن النمل مرتبط تماماً بالخشب وهذا الطراز يهاجم الخشب الجاف والسليم فقط وتكون المستعمرة كلها موجودة بالخشب وفي كثير من الأحيان تكون داخل الجزء أو القطعة التي تتغذى عليها كجزء من باب أو قطعة أثاث … والمستعمرات تكون بمعزل تام عن التربة حيث لا تحتاج أفراد هذه الأنواع إلى رطوبة عالية . كما أن عدد أفراد المستعمرات قليل نسبياً في هذا الطراز .
2 - نمـل الخشب الرطب :
وتعيش مستعمرات هذا الطراز في الخشب الرطب وبالتالي المتعفن وتكون على ارتباط بأنواع معينة من الفطريات - وعموماً فأن أهميتها الاقتصادية ضعيفة .
ب – نمـل الـديـار الأرضيـة :
ويتكون من طرز متعددة كالتي تبني الجبال وغيرها . أهمها في هذه المنطقة من الناحية الاقتصادية هو النمل تحت أرضي Subterranean termites وهو من أهم الأنواع حيث تكون مستعمراته هائلة وبرغم أن جميع أنواع النمل الأبيض تعتمد في غذائها على السيلولوز بكافة صوره وأشكاله . نجد أن أنواع هذا القسم تنتشر انتشاراً واسعاً بحثاً عن الغذاء المناسب إلا أنها على اتصال دائم بالتربة لاحتياجاتها إلى نسبة رطوبة عالية . وتستقر الملكة في التربة برغم انتشار أفراد المستعمرة على ارتفاعات مختلفة بكافة الأبنية بحثاً عن الغذاء . وقد تهبط في التربة إلى أعماق تصل إلى ثلاثين متراً بحثاً عن الرطوبة .
وتعيش حشرات هذه الأنواع في الأرض أو في الأخشاب المتصلة بالأرض وتتخذ من الخشب مركزا لمهاجمة الأخشاب البعيدة الاتصال عن التربة وذلك أما عن طريق الأنابيب المبنية Build tubes أو الأنفاق المغطاة Covered runways والتي تصل فيما بين الهيكل الرئيسي للمستعمرة بالتربة عبر الأخشاب أو الجبس واللواصق المختلفة أو الإسمنت إلى الأخشاب المتواجدة بالطوابق العلوية من المباني .
ومما يلاحظ أن كل أنواع النمل الأبيض تعيش عادة في أورقة ضيقة Narrow galleries بينها مسالك أو ممرات . وربما تكون الأورقة بكاملها في الخشب كما في حالـة نمل الخشب الجاف أو في جحور وملاجئ بالتربة burrows تكون على اتصال بأروقة في الخشب الذي تتغذى عليه وذلك كما في حالة النمل تحت أرضي وهكذا يكـون النمل الأبيض في وقاية من الحوادث المفاجئة التي تنتج من التعرض أو ملامسة سائر ما تتعرض له الحشرات الأخرى .
وتعتبر كل مستعمرة وحدة مستقلة ليسهل تحديد موقعها إلا بصعوبة بالغة ويتم قفـل كافة مداخل المستعمرة بواسطة طائفة الجنود ضد أي أعداء مهاجمة وخاصة عـدوه اللدود النمل العادي Ants وكذلك ضد أفراد النمل الأبيض من أنواع أخرى أو نفـس النوع لمستعمرة أخرى وهكذا يستطيع النمل الأبيض أن يحيا حياته السـرية بجانـب كائنات أخرى دون الإحساس به فمن غير المألوف رؤية هذه الحشرات سوى في مواسم الهجرة The swarming periods وهذه السرية الغريزية تتحكم في طبيعة معيشته خلال الأوقات المختلفة فتكون مرتبطة بالجحور في التربة أو بالحياة النباتية الطبيعيـة Natural vegetation أو بالمنتجات الخشبية .ولا يمكن كشف الجحور الأرضية وشعابها بسهولة حيث يتطلب الأمر فحصاً متقناً وعناية فائقة (شكل رقم 3)
وبملاحظة هذه الجحور والأروقة المختلفة بالخشب أو الأجزاء الميتة من الأشجار أو المباني المصابة نستدل على حجم الدمار الهائل والذي غالباً ما يستتبعه أو يرافقـه إصابة بالفطر أو ناخرات الأخشاب الأخرى مما يزيد من حجم الدمار وزيـادة العفـن الرطب .
وجدير بالذكر أن تغذية النمل الأبيض بجميع أنواعه تكون من خلال التجاويف الداخلية للخشب أو الأجزاء المصابة تاركة الإطار الخارجي سليماً ليحفظ لها سريتها وبعدها عن الضوء المباشر . ويشغل النمل الأبيض مكانة خاصة في الدورة الطبيعية للماء وثاني أكسيد الكربون حيث يعزي إليه تكسير السيلولوز بطريقة مباشرة أو غير مباشرة عن طريق الكائنات الدقيقة الأولية (البروتوزورا) التي تتعايش معه في قناته الهضمية أو الفطريات المتعايشة معه (بعض أنواع النمل الأبيض ) . حيث تتألف بيئة الفطر وبيئة هذه الحشرات ويتسبب انغلاق أورقة النمل الأبيض في رفع نسبة الرطوبة الداخلية للمستعمرة ونتيجة للتنفس والتحول الكيميائي للسيلولوز إلى سكريات أولية .
سـادسـاً : مظاهر الإصابة بالنمل الأبيض :
أ – نمل الخشب الجاف :
تعيش الحشرات داخل الكتل الخشبية المصنعة والغير مصنعة وتجمعات السيلولوز التي تسمح بعمل أنفاق للحشرة بداخلها كالملابس القطنية المرصوصة أو الكتب أو لفائف أوراق التواليت وما يشبهها … وهي تعيش بحيث لا تتعرض للضوء فتترك طبقة رقيقة معتمة باستمرار وتتغذى في الداخل وتتضح الإصابة كما يلي :
1- وجود ما يشبه الرمل باستدارة أكثر … وهي عبارة عن فضلات الحشرات التي تنساب من بعض الثقوب من الخشب المصاب .
2- وجود أجنحة متكسرة شفافة في بداية الإصابة .
3- ويمكن متابعة البحث عن طريق النقر على الخشب الذي نتوقع وجود إصابة به حيث يتميز الصوت الناتج في أماكن الإصابة عن الأماكن السليمة .
4- ظهور الأفراد المجنحة في مواسم الهجرة وتتميز بأن طول الأجنحة أكبر من ضعف طول بطن الحشرات .
أما في حالة استفحال الإصابة فقد ينهار تماماً الجزء المصاب وتظهر الأنفاق والحشرات بالداخل …
ب – النمل تحت أرضي :
نظراً لظروف حياة هذه الحشرة وضرورة اتصالها بالتربة بصفة دائمة واستقرار الملكة تحت سطح الأرض في مركز المستعمرة وهي المهيمنة على كافة الأنشطة داخل هذه المستعمرة وضرورة قيام الشغالات أو الحوريات بالبحث عن الغذاء السلولوزي أينما وجد … مما يضطر أفرادها إلى اقتحام المباني المتواجدة بالمنطقة عن طريق أي ثقوب صغيرة أو فتحات أو تشققات بالأساس بينما يلجأ في المناطق المكشوفة إلى عمل سراديب خارجية من الطين يصل فيها ما بين الفتحات والثقوب المختلفة .
تهاجم الحشرات مصادر غذائها في اتجاه من أسفل لأعلى غالباً وبطريقة سرية لا تتضح إلا بالصدفة أو استفحال الإصابة فيتم مهاجمة المشغولات الخشبية كالأبواب والشبابيك من المناطق السفلية المتصلة بأرض المبنى أو أرض الدور المتواجدة فيه كما تهاجم الأثاث الخشبي من مناطق الاتصال عند نهاية الأرجل وهكذا … أما السجاد والموكيت الذي يحتوي على نسبة من أنسجة السيلولوز الطبيعية فيهاجم من سطحه السفلي .
ويمكن التعرف على الإصـابـة كما يلي :
1- ظهور الحشرات الكاملة المجنحة في مواسم الهجرة (من أول مارس وحتى نهاية شهر سبتمبر من كل عام ميلادي ) وخصوصاً بعد فترات هطول الأمطار .
2- تراكم الأجنحة المتكسرة .
3- ظهور التلفيات الناتجة عن الإصابة ووضوح بقايا تمثيل الغذاء مخلوطة بنشارة الخشب .
4- وجود السراديب الطينية الخارجية على الحوائط والأبواب .
5- الضرب بخفة على الأخشاب في المناطق محتملة الإصابة حيث يمكن تميز الصوت فيما بين المناطق المصابة والسليمة .
سابعاً – مكافحة النمل الأبيض :
أ – المبيدات التي يمكن استخدامها في أعمال المكافحة :
1- مبيد الدرورسبان الذي يحتوي على المادة الفعالة كلوربيريفوس Chlorpyrifos .
2- مبيد السوميسيدين الذي يحتوي على المادة فينفاليريت Fenvalerate
3- مبيد اللندين الذي يحتوي على المادة الفعالة النقية جاما بي اتش سي Pure - & - B H C .
ب – أسس المكـافحـة :
يجب أن ترتكز الطرق التطبيقية الاقتصادية لمنع مهاجمة النمل الأبيض للمباني والأخشاب ومنتجاتها أو مكافحته على معلومات دقيقة للعادات ودورة الحياة لطراز النمل الأبيض الذي يسبب المشكلة محل البحث بل يجب أن تتوافر مثل هذه المعلومات للنوع نفسه Particular Species وباعتبار النمل الأبيض من أقدم الحشرات التي تتواجد منذ ملايين السنين فأنه يكون معلوماً أننا لا نواجه غزواً مفاجئاً لأنواع أو أشكال جديدة من هذه الحشرات كما يتخيل البعض ولكنه وببساطة يكون هجوماً لأنواع موجودة بالفعل قبل دخول الإنسان لمسرح الأحداث وبدئه في تغيير الظروف المختلفة التي تؤثر على حياة النمل الأبيض .
وتتلخص العوامل البيولوجية التي يلزم معرفتها لتطوير طرق منع أضرار أو مكافحة النمل الأبيض كما يلي :
1- طريقة دخول الأفراد المهاجرة Alates للخشب أو التربة .
2- الظروف التي تتحكم في حدوث التوسع للمستعمرات القديمة الأصيلة .
3- ظروف الطقس في الفصل من السنة والوقت من اليوم الذي تحدث فيه عملية الهجرة .
4- احتياجات كل نوع من الرطوبة أو النداوة .
5- معدل نمو المستعمرة والحد الأقصى الذي يمكن بلوغه .
6- المدى الذي تصل إليه وظيفة الأفراد التناسلية البديلة Supplementary Or Repiacement Reproductives في توسيع المستعمرة .
7- أنواع المباني التي تهاجم مع وجود رسوم توضح اتصالها بالتربة مع تسجيل درجات الحرارة والرطوبة السائدة بالمنطقة .
8- موقع المستعمرات التي تعتبر مخازن Reservoir والتي يبدأ منها الانتشار الإصابة بالمباني الجديدة بالمنطقة عن طريق الـ Swarming Alates .
9- تحديد الظهور المتميز للإنفاق أو انتشار الفضلات أسفل المناطق المصابة على هيئة كريات Pellets .
10- القدرة على تمييز أفراد الأنواع المختلفة خصوصاً عن طريق طبقة الجنود Soldiers أو عن طريق الأفراد المهاجرة Alates أو الأفراد التناسلية البديلة Supplementary – Reproduce – tives .
11- تغيرات رنين الخشب فيما بين الأجزاء السليمة والمصابة .
وعموماً فأن حل مشكلة النمل الأبيض يكمن في إعاقة سلسة الأحداث المتصلة بدورة حياة هذه الحشرات في أضعف نقاط هذه الحلقة المتصلة والمتكاملة عن طريق منع أو مجابهة عمليات الغزو Invasion لزوج الحشرات المنتجة الأولية خلال موسم الهجرة أو القيام بتسميم المستعمرات الأولية .
جـ – مكافحة نمل الخشب الجاف :
نظراً لطبيعة المستعمرات لهذه الأنواع وتواجدها بالكامل في قطعة أو جزء من قطعة أثاث أو أحد المشغولات الخشبية كالأبواب والشبابيك . فيتم دهان جميع المشغولات الخشبية والأثاث المتواجد في غرفة ما عند ظهور أعراض الإصابة ولا داعي لأن يتم التوسع في المكافحة لكامل المنزل إلا في المناطق المشكوك فيها . بحيث يتم تشبيعها بالمبيد المذاب في الكيروسين عديم الرائحة باستخدام فرشاة دهان من النوع المستخدم في الدهان بالبوية وتكون بحجم 2 بوصة (بوصتين) ويتم الدهان سطحياً ويتم ازالة طبقة اللاكية (المعجون) في حالة وجوده ويستخدم المبيد الأول والثالث (الدورسبان واللندين) بواقع 1% من المادة الفعالة . أما مبيد السوميسيدين فيستخدم بتركيز 0.5%من المادة الفعالة .
مثال : في حالة مبيد يباع بالسوق بتركيز 20% فأن :
1 لتر من هذا المبيد يحتوي على 200جم مادة فعالة .
أي أن كل 1000مل من المبيد تحتوي على 200 جم مادة فعالة .
كل 10 مل من المبيد تحتوي على 2 جم مادة فعالة
كل 5 مل من المبيـد تحتوي على 1 جم مادة فعالة .
فإذا أخذنا 5 مل من المبيد المركز وأضفنا إليها 95 مل من الكيروسين عديم الرائحة يكون الناتج 100 مل مبيد مخفف بتركيز 1% مادة فعالة … وهكذا .
ويمكن إضافة معطر السترونيللا إلى المحلول المخفف فيضاف 5 مل بدلاً من 5 مل من الكيروسين .
ويجب ملاحظة رفع جميع الأثاث من الحجرة التي ظهرت بها الإصابة ورش كامل الأرضية باستخدام رشاشة ظهرية كما يرش السجاد أو الموكيت من الخلف باستخدام الرشاشة دون أن يحدث تشبع حيث يكون الرش ضعيفاً .
د – مكافحة النمل التحت أرضي :
تعتمد معالجة هذه الأنواع على عمل حواجز كيميائية فيما بين مقر المستعمرة والمبنى المراد حمايته مما يوجب بالدرجة الأولى الاهتمام بالمكافحة في المناطق المزمع تعميرها والبناء فيها خصوصاً تلك المناطق التي يتواجد بها كثافة عالية من الحشرات كمدينة الرياض مثلاً . والوقاية من الإصابة أقل كثيراً في تكلفتها في معالجة المباني المصابة التي تحتاج إلى أعمال المكافحة بها إلى إجراءات إضافية مكلفة للغاية .
(1) أعمال الوقاية للمناطق المزمع البناء فيها :
تعتبر الوقاية في هذه الحالة أسهل وأسلم اسلوب للتغلب على المشاكل الناجمة عن الإصابة بالنمل الأبيض ويتم إجراؤها بالاسلوب التالي :
1- يتم عمل نفق حول كامل المساحة المراد استغلالها بشكل مربع أو مستطيل ويجري عمل نفقين آخرين على أقطار الشكل الرباعي (
شكل 11) ويكون سمك النفق من 30-50 سم .
2- يتم رش المساحة بكاملها بالماء حتى تتشبع الطبقة السطحية لعمق 20 سم على الأقل .
3- تترك المنطقة فترة من الوقت حسب درجة الحرارة السائدة بحيث يحدث جفاف لمسافة 50 سم على الأقل من السطح .
4- يتم تشبيع المنطقة بالمبيد المخفف بالماء بواقع 2جم مادة فعالة لكل متر مربع بالنسبة لمبيدي الدورسبان أو اللندين وواحد جم مادة فعالة / متر مربع بالنسبة لمبيد السوميسيدين . وفي حالة 2جم مادة فعالة من مبيد مركز تركيزه 20% فإن كل 10مل من المبيد تحتوي على 2جم مادة فعالة فيتم إضافة 10مل من المبيد المركز إلى خمسة لتر ماء ويرش الناتج في متر مربع واحد – بينما ترش الأنفاق بواقع 6 لتر (12مل مبيد مركز) لكل متر طولي _ ويعامل ناتج الحفر بنفس اسلوب معاملة الخندق ويعاد ناتج الحفر لملء الخندق بعد تمام معاملته .
5- بعد إقامة المبنى في مراحله الأولى يتم رش الأرضيات والحوائط والفواصل بمحاليل مائية للمبيدات وبذلك نضمن تماماً عدم قدرة الحشرات على التغلغل لمثل هذا المبنى الذي عومل بهذه الوسيلة ويتم الاسترشاد بالأشكال أرقام (
شكل رقم 12،شكل رقم 13،شكل رقم 14) .
(2) أعمال المكافحة في مبان تم إقامتها ولم يتم معاملة التربة تحتها :
أ – أعمال تحت الإنشاء :
1- يتم حفر خندق حول المبنى من الخارج بعرض 30سم ملاصق للمبنى ويتم رشه بمحلول المبيد المخفف بواقع 6-12 لتر لكل متر طولي حسب مستوى الإصابة بالمنطقة .
2- يعامل ناتج الحفر بنفس الطريقة ويتم ردم الخندق ليحفر بعده آخر ويعامل بنفس الاسلوب ويكرر ذلك حول المحيط الخارجي للمبنى بالكامل .
3- عمل فجوات بالطابق السفلي على امتداد الحوائط الداخلية بأبعاد لا تزيد عن واحد متر ويصب فيها المبيد للتشبيع .
4- في حالة التأكد من وجود إصابة بالمنطقة يتم رش الطوابق بمحلول المبيد المخفف بالماء قبل وضع البلاط بمعدل نصف لتر / م2 بحيث تحتوي على 2جم مادة فعالة من مبيدي الدورسبان أو اللندين أو 1جم مادة فعالة من مبيد السوميسيدين .
5- يتم رش أي فتحات بالمبنى كالفواصل وحول أنابيب المياه وما شاكلها بنفس التركيز الموضح .
ب – مبان تمت إقامتها وتأثيثها :
لا يتم معاملة هذه المباني إلا في حالة وجود إصابة بالنمل الأبيض وفي هذه الحالة تتم المعاملة كما يلي :
1- يعامل الأثاث طبقاً لمستوى الإصابة بنفس الصورة الموضحة مع نمل الخشب الجاف .
أما في حالة استفحال الإصابة فيمكن إبدال الأجزاء شديدة الإصابة بأخرى سليمة .
2- يعامل المبنى كما ورد في حالة مبان تحت الإنشاء .
توضيحــات :
للحصول على محلول مخفف من مبيد الدورسبان (دورسبان 4 تي س) . نجد أن هذا المبيد يحتوي على 40جم مادة فعالة في كل لتر مبيد مركز وبالتالي يخفف بإضافة واحد لتر من المبيد إلى 99 لتر ماء ويتم رشه إما بمعدل 5 لتر / م2 أو 6 لتر / متر طولي في الخنادق .
هـ _ التدخين كأحد وسائل مكافحة النمل الأبيض والحشرات المرتبطة الأخرى كالخنافس Fumigation :
يعتبر التدخين أحد الوسائل الناجمة في مكافحة النمل الأبيض خصوصاً في ظروف معينة مثل تفشي الإصابة في مخازن تحتوي على مواد سليولوزية أو بالمكتبات أو مخازن الكتب أو بقطع خشبية أثرية أو ذات قيمة اقتصادية كبيرة وكذلك عند تفشي الإصابة بالمتاحف الأثرية أو أماكن تخزين وحفظ النباتات الجافة أو مخازن الأخشاب أو السجاد وما إلى ذلك .
1 – العوامل المؤثرة على نجاح عمليات التدخين :
1- توزيع الغـاز :
يجب أن يتوزع الغاز بانتظام في الحيز المراد تبخيره ويمكن استخدام مروحة لمدة ساعة إلى ساعة ونصف بالحجرة الواحدة .
الامتصاص Absorption
التسـرب Leaking
ويلاحظ أن الخشب والطوب والأسمنت ومخلوط الجير والرمل والجبس كلها مواد شديدة الامتصاص مما يزيد معدل الفقد .
2 - تغـلـغل الغـاز :
يجب أن يصل الغاز للكائنات المراد القضاء عليها أينما وجدت في الحيز الذي خصص لإجراء عملية التدخين .
3 – زمن التعـريـض :
يجب أن يبقى الغاز مدة كافية وبتركيز يكفي لقتل الحشرات وتتراوح مدة التدخين ما بين 10 – 24 ساعة وقد تزيد في الجو العادي . وما بين 1 – 3 ساعة تحت عوامل التفريغ والحرارة (120ْ ف) .
4 – تـركيـز المبيـد :
يجب أن يكون التركيز كافياً في جميع أجزاء الفراغ بحيث يقتل الحشرات ويتوقف التأثير السام لأي مادة تدخين على تركيزها في الجو وعلى طول مدة التعريض . وحاصل ضرب عاملا التركيز ومدة التعريض ثابت وهو القيمة التركيزية الزمنية ويطلق عليه C.T.Value - ويتم تقدير الجرعة اللازمة بحساب حجم الفراغ الذي ستجرى فيه عملية التدخين ومن ثم يجري تقدير الجرعة اللازمة حسب نوع المبيد المستخدم .
5 – يجب التأكد من سهولة طرد الغاز إلى خارج الحيز المعامل ليصبح مأموناً للإنسان .
6 – ألا تبقى للغاز رائحة في المواد المعاملة .
2 – الإجــراءات الأوليـة للتدخيـن :
1- معرفة حجم الحيز المراد القضاء على الحشرات فيه بالطرق الحسابية العادية.
2- تحسب الكمية اللازمة من المادة المولدة للغاز لقتل الحشرات .
3- يعمل ترتيب خاص لأحكام غلق النوافذ والأبواب وكذلك لسهولة فتحها بعد العملية دون التعرض للأبخرة السامة وذلك لفتح النوافذ أما من الخارج أو من الداخل بعد ارتداء قناع خاص للوقاية من الغاز .
ويشتـرط في الغـازات أو الأدخنـة المستعـملـة :
1- أن تتبخر دون أن يبقى منها شيء سام .
2- ألا تكون قابلة للذوبان في الماء .
3- ألا تكون قابلة للاشتعال أو الانفجار .
3 – تعليمـات عـامـة للتدخين :
1- ضرورة استخدام القناعات الواقية (Masks) .
2- يجب عدم تدخين حجرة في شقة مأهولة أو شقة في منزل مأهول بالسكان .
3- كتابة إعلان واضح على الأماكن التي تم تدخينها ويحكم غلقه لعدم الدخول إليه إلا بعد التهوية .
4- يجب تجنب التدخين في الأيام شديدة البرودة أو شديدة الرياح .
5- يجب إحكام المكان المزمع تدخينه بحيث يكون غير منفذ للهواء Airtight.
6- في حالة المخازن يجب غلقها بإحكام خاصة الشقوق أو الأجزاء المكسورة من الزجاج أو فتحات المداخن أو فتحات التهوية . ويمكن استعمال الشرائط المصمغة كما يمكن استخدام قطع ابلكاش (خشب لسد الفتحات الواسعة ثم يحكم الغلق بالشرائط اللاصقة .
4 – المـواد المستخدمـة في التدخين FUMIGANTS
1- فوسفيـد الألمنيـوم : Aluminium Phosphide
وهي على هيئة أقراص وتباع تحت أسماء تجارية عديدة منها السلفوس Celphos والفوستوكسين Phostoxin حيث تتفاعل هذه المادة مع الرطوبة الجوية فينطلق غاز الفوسفين phosphine gas (فوسفيد الهيدروجين Hydrogen phosphide ) ذو التأثير السام على الحشرات ويلاحظ أهمية استخدام أي عبوة بعد فتحها مباشرة لا يتم تخزينها بعد فتح عبواتها .
2 – بروميد الميثيـل : Methyl Bromide
ويستخدم على هيئة سائل مضغوط في اسطوانات لأن المادة عبارة عن غاز على درجات الحرارة العادية حيث يغلى عند 3,5 درجة مئوية . وهو عديم اللون له رائحة حلوة خفيفة . الغاز غير قابل للاشتعال ولو أن المخاليط التي تحتوي ما بين 13,5-14,5% من السائل بالحجم مع الهواء ربما تنفجر بواسطة شرارة .
ويجب ملاحظة أن تكرر التعرض للغاز يزيد من فعاليته تجاه الإنسان ما لم تمضي عدة أيام بين كل تعرض وآخر للتركيزات المسموح بها . لذلك لا يسمح للتعامل مع هذا الغاز دون ارتداء قناع واقي خاص . الغاز له قدرة عالية على التغلغل ونظراً لانخفاض درجة غليانه فإنه يصلح للتدخين على درجات حرارة منخفضة .
3 – الكلوروبيكرين : chloropicrin
4- ثـانـي كلوروبروبين : Dichloropropene
ثـامنـاً : الكيمـاويـات المستخدمـة في حفظ الأخشـاب :
وتتميز هذه المواد بعدة مميزات من أهمها :
1- سميتها للكائنات الحية الضارة بالأخشاب .
2- ثابتة لا تتحلل بسهولة .
3- قادرة على تخلل الخشب .
4- سهلة التداول بأمان ولا تضر الخشب .
وهذه المواد الحافظة تقع تحت نوعين رئيسين :
1- محاليل زيتيةOil borne مثل كريوزوت قار الفحم .
2- محاليل مائية Water borne .
وتصلح المحاليل المائية لأخشاب الأثاث والمباني حيث لا تؤثر على شكل الخشب وتحتوي هذه المحاليل عادةً على أملاح الزنك والكروم والنحاس .
ومن أمثلة الكيماويات الحافظـة مـا يـلي :
بنتاكلوروفينول Pentachlorophenol .
النفثالين المكلور Chlorinated Naphthalenes .
تـاسعـاً : الطرق المستعملة في حفظ الأخشاب :
1 – الـرش أو الـدهـان :
ويكون عمق الطبقة المعالجة 1/16 من البوصة - وتستهلك حوالي 10 جالون لكل ألف قدم مسطح من الخشب غير المسموح وأقل من الخشب المسموح وتعطى حماية من 1-3 سنوات للأخشاب الملاصقة للأرض .
2 - العمـس :
ويتم ذلك في كريوزوت قار الفحم الساخن لمدد من عدة ثوان إلى 15 دقيقة ولا تقل حرارة الكريوزوت عن 94مْ ويصل عمق العلاج إلى ثمن بوصة وتعطى حماية من 2 – 4 سنوات .
3 – النقــع :
ويتم في المحاليل الكيماوية ولمدة من 1-2 اسبوع وتعطى حماية كبيرة من 7-8 سنوات مع كلوريد الزنك .
4 – الحمام الساخن والبارد :
حيث يعامل الخشب في زيت ساخن ينقل بعدها مباشرة لحمام زيت بارد لعدة ساعات حيث يطرد الهواء أولاً – ثم ينكمش ساحباً معه كمية أكبر من الزيت .
5 – طرق الانتشـار :
تستعمل لذلك مواد قابلة للذوبان في الماء وأهم هذه الطرق :
1- طريقة الأزمـوز :
حيث يغطى سطح الخشب الأخضر بعجينة أو مستحلب للمادة الحافظة ويغطى بورق غير منفذ للماء لمدة 30 يوم فتنتشر المادة في عصارة الخشب .
طريقة اللفافة الحافظة :
لفافة من القماش مشبعة بالمادة الحافظة تلف بإحكام حول الخشب غير المجفف في الجزء العلوي فوق سطح الأرض .
3- طريقـة الثقوب :
ثقب الأخشاب بعيداً عن سطح الأرض وملئها بالمادة الحافظة وسد الثقب .
4- طريقـة الحوض :
وضع الخشب الأخضر بقاعدته لأسفل في حوض به محلول الكيمائي مثل كلوريد الزنك فيمتصه الخشب .
5- طريقـة الانتشار المزدوج :
تنحصر الطريقة في ترسيب أملاح من المادة الحافظة الغير قابلة للذوبان في الماء داخل الخشب بتفاعل بين مادتين حيث ينقع الخشب الأخضر في كبريتات نحاس لمدة كافية ينقل بعدها إلى كرومات صوديوم فيتكون داخل الخشب كرومات النحاس السامة لأنواع الفطريات أيضاً وهي غير قابلة للذوبان في الماء .
عـاشـراً : أنواع النمل الأبيض التي تم تسجيلها بالمملكة :
تشتمل عينات النمل الأبيض التي تم جمعها من مناطق المملكة المختلفة 6 أجناس تنتمي إلى ثلاث عائلات كما يلي :
1 – عائلة اودوترميتيدي Family Hodotermitidae :
ويمثلها الجنس اناكانثوتيرمس Anacanthotermes ويتبعها ثلاث أنواع :
1) A-ochraceus
2) A-ubachi
3) A-vagans
2 - عائلة رينوترميتيدي - Fam- Rhinotermitidae Superfam. Psammotermitinae :
- عائلة ترميتيدي وتمثل أرقى أنواع النمل الأبيض تطوراً - Fam – Termitidae Superfam Macrotermitinae :
ويمثلها الجنس Microtermes
4) Psammotermes hypostoma
5) M . najdensis
6) M . yemenensis
Supersam Amitermitinae
ويمثلها الأجناس Eremotermes , Amitermes , Mcrocerotermes
7) M . gabrielis
8) M . provulus
9) A . messinae
10) A . vilis
11) A . stephensoni
12) E . sabaeus
هذا ما تم تسجيله من أنواع مختلفة حتى عام 1986م .
والله المـوفـق

زهرة الأوركيد



الأوركيد
تحتل نبتة الأوركيد مكانة خاصة في قلوبجميع المهتمين بالبساتين والحدائقبشكل عامفي شتى أنحاء العالمغير أن هذه المكانة الخاصةتتعدى حدود الحب و الارتباط إلى أن تصل إلى درجة الهوسو هناك حوالي 25 ألف فصيلة من الأوركيدو تـتـمتع نبتة الأوركيد بقدرة نادرةعلى التأقـلم على عدد كبير من البيئات ابتداء من البيئة القطبيةوانتهاء بالغابات المطيـرة الاستوائية حيث يمكن للنبتة ان تـنمو على الارض وعلى الاشجاروحتى في الطبقات تحت الارضية.وعندما ظهر نبات الأوركيد لاول مرة على السواحل البريطانية في القرن الثامن عشركانت ندرته وتكلفة شرائه الباهظة السبب وراء انه اصبح من ممتـلكات ومقـتـنياتالأثرياء والنبلاء وكان مقـتـنو هذا النبات يتـنافسون فيما بينهم على شرائه والحصول على اكثر الفصائل ندرة وقيمةوكانت تحدث بينهم منافسات حامية الوطيسوصلت درجتها الى ان قام احدهم و يدعىهاينريتـش رايشنباخالذي يعرف بانه اقـتـنى سلالات من الأوركيداكثر من اي فرد آخر بالعالم بكتابة وصية قبل مماتهيطلب فيها من ورثـته :ان يظل بستانه مغلقاً بعد مماته لمدة 25 عاماحتى لا يستطيع منافسوه التعرف على ممتـلكاته ومقـتـنياتهمن هذا النبات.و لايزال الأوركيد يحتـفظ بقيمته المادية العالية.هذا و تمنع بعض الدول تصدير الأوركيد . و تعد «مدينة كيـو البريطانية» المقر الرئيسي العالمي لنبات الأوركيد حيث لا يوجد مثيل في العالملتلك المجموعات النباتية الموجودة هناك .وهناك بالطبع مئات من الفصائـل النباتيةالتي تبهر المهتميـن بعلم النبات بشكل عامبما تملكه من خصائص فريدة و مظهر خارجي خلابيأسر القـلوب و الالـبابغير ان جميع الفصائل النباتية تتضاءل في الاهميةامام عظمة و روعة و جمال هذه النبتة

مجموعة نباتات طبية

(1) النعنع :

وهو أنواع كثيرة ، وجميعها يحتوي على زيوت طيارة ، ويستخدم إما مغليا أو منقوعا ، وهو مسكن – مهدئ – هاضم – مقو - مانع للقيء - مزيل للتشنجات – مرطب – منعش - مدر للبول - طارد للأرياح .
ويستعمل زيته الطيار في معاجين الأسنان ومستحضرات الفم والحلق . ويضاف إلى المواد الغذائية أثناء الطهي لإكسابها رائحة طيبة .

(2) البابونج :
يسمى أيضا الشيح أو البعيثران أو الأقحوان ، يغلي زهرة وذلك لتنشيط الهضم وجلب النوم وعلاج التشنج عند الأطفال ، ومغص المعدة والأمعاء والتهاب المجاري البولية والصداع والآم العادة الشهرية ، وشفاء قروح المعدة ويستنشق المغلي لإزالة التهاب تجاويف الفم ، ويستعمل خارجيا لتسكين التهابات الجلد ، وذلك بوضعه في ماء الحمام ، كما يخلط مع زيت السمسم ويدهن به أماكن آلام الروماتيزم .
ويغسل به الرأس فيمنع تساقط الشعر ويصبغه بلون أشقر .

(3) الأنيسون ( أو الحبة الحلوة )
نبات سنوي زراعي يسمى كمون حلو - حبة حلوة - ينسون .
يستعمل من النبات بزره الذي يغلي ويشرب لتسكين المغص وتنشيط الهضم وإدرار البول وإزالة انتفاخ البطن وهو مسكن للسعال لما فيه من الزيت الطيار ، ولذا يضاف إلى أدوية أمراض الصدر والحلق .
ويستعمل أيضا في الأطعمة في الكعك والفطائر وبعض المربيات والأشربة .

(4) الدارسين أو القرفة أو الدارصيني :
ويستعمل منها قشر اللحاء ، وهي مسخنة للجسم ، مدرة للبول ، وإذا خلطت بالعسل تنفع من النزلات والسعال المزمن ، ووجع الجنب والكلى وعسر البول ، وتحلل البلغم من الحلق وقصبة الرئة ، وتلطف الأغذية وتعدها للهضم ، وتنفع من الاستسقاء وأوجاع الرحم ، وتطرد الأرياح ، وتستعمل لوقف الإسهال .
وتستعمل في الطعام فتكسبه نكهة طيبة ، ورائحة عطرة ، وتضاف إلى المشروبات والحلويات والعطور .
(5) القرنفل :
ويسمى ( المسمار )نظرا لقرب شكله من المسمار، يجمع زهر القرنفل وينظف ويجفف في الشمس أو في فرن خاص ويستعمل صحيحا أو مطحونا . ويحتوي على زيت طيار .
ويستعمل كمسكن لوجع الأسنان ، ويوضع في معظم مستحضرات الفم لتجفيف الآلام والالتهابات وهو مطهر – ومسكن – يساعد على الهضم ، ويخفف آلام الحساسية، وينبه القلب والمعدة ، ويدر الطمث ، ويستعمل في المواد الغذائية كالحلويات والأطعمة لإكسابها رائحة طيبة ، ويستعمل أيضا في المخللات .

(6) الزنجبيل : ويستعمل منه ريزوماته ( جذوره ) :
تحتوى جذوره على زيوت طيارة تعطيه رائحة مميزة ، ومادة أخرى تعطيه الطعم اللاذع ، وهو مقوي ومطهر للمعدة ، ومعرق ومنبه للدورة الدموية ، ويعطي الشعور بالسخونة والدفء .
ويستخدم في الطبخ مع الحساء والمخللات والفطائر، أو تطييب نكهة الطعام ، وتحلية بعض المشروبات ، وهو العنصر الأساس في أكثر أنواع الكاري، ويصنع منه مربى .

(7) الزعفران : ويسمى الكركم الحاد والجاد .
يحتوي على مادة مقوية للأعصاب ، ومنشطة منبهة ، ومدرة للطمث .
يستعمل في الأطعمة لتطيب طعمها ، ولكنه فقد مكانه بالمقارنة مع العصفر ، ويجب عدم استعماله كثيرا لأن به مواد سامة .

(8) العصفر :
هو زهر نبات القرطم ويظن في بعض البلدان أنه هو الزعفران ، ولكنه غيره .
مفيد ضد اليرقان – مسهل – يجلو الكَلَف والحكة والقوباء غسلا بمغليه أو منقوعه ، ويدخل في تركيب دهانات الروماتيزم .
ويستعمل في صبغ الأرز الذي تحشي به بعض المأكولات كالباذنجان ، والكوسى ، وورق العنب ، والليمون ، ويقطف ويجفف وتستخرج منه صبغة حمراء للأنسجة .

(9) السعتر : ويسمى الزعتر أو الصعتر أو حاشيا .
ويستعمل كمقو ومنبه ومعرق ومدر للطمث ، ومشدد للمعدة ، ومفيد في حالات المغص والرياح ، وآلام الحلق والأنف الحنجرة . ويطهر الفم وينبه الأغشية المخاطية ويقويها ، مدر للبول .
ويستعمل في الغذاء لفتح الشهية ، ولتطييب رائحة الفم ، ويضاف أخضر أو يابسا إلى الحساء والسلطة والصلصات إلى الفطائر لتعطيرها .

(10) الهيل : ويسمى أيضا القاقله أو الحبهان .
يستعمل لرائحة الطيبة وهو يعين على الهضم ويمنع من غثيان المعدة والقيء ، وينفع في حصى الكلى إذا خلط ببزر القثاء والخيار وماء الرمان ، ويقوي المعدة ويجلب النوم .
ويدخل في المركبات التي تستعمل لعلاج المغص المعوي وتنشيط الهضم وانحباس الطمث .
ويستعمل الهيل نفسه أو زيته في صنع المواد الغذائية ، والحلويات والمخللات والمشروبات لتحسين طعم كثير من الأغذية والتبخير بالهال من الفم يكسبه رائحة طيبة .

(11) الريحان : يحتوى على زيوت طيارة .
ويستخدم كمنبه – هاضم – نافع للزكام – مطهر للأمعاء مسكن للمغص المعدي مفيد في حالات آلآم الطمث – طارد للأرياح ونقيع الورق يقوي الشعر، ويمنع سقوطه وينشطه . ويصنع شرابه من رؤوسه المزهرة ، تنقع في ماء مغلي وتؤخذ ملعقة من محلوله بكأس ماء بعد كل وجبة طعام ، أو تضع من خلاصته نقطتان إلى خمس نقط على قطعة سكر ، ويؤخذ ثلاث مرات في اليوم ويؤخذ كهاضم .
ويستعمل في الطعام لتطييب نكهة بعض المأكولات ، ويستعاض به من السعتر . ويستعمل زيته الطيار الذهبي في العطورات والمشروبات .

(12) الحمص . يحتوي الحمص على المواد الآتية :
مواد بروتينية – مواد دهنية – مواد سليلوزية – ومواد فسفورية وبوتاسيوم وكالسيوم ومواد سكرية وحديد .
ولذا يعتبر ذا قيمة عالية ، وهو يؤكل أخضر ومسلوقا ومطبوخا .
وهو مغذي ومدر للبول ، ومفتت للحصى ، ومسمن ، ومنشط للأعصاب ، وينصح بعدم التمادي والإفراط في أكله .
والحمص الأخضر سهل الهضم ، ويحوي فيتامينات وسكرا ، ولكن تكرار تناوله يضعف أنبوب الهضم ، وعند شراء الحمص الأخضر يجب الامتناع عن شراء الحبوب القاسية ، والمائلة غلى الاصفرار

نبات الكركديه

الكركديه الشاي الأحمرHibiscus sabdariffa-L.Malvaceaeتعتبر كلمة Hibiscus الاسم اللاتيني القديم لهذا النبات الذي تم ادخالة إلى جمايكا واستعماله فيها كمنكهه حامضي وذلك قبل عام 1774 على اقل تقدير ... حيث استعملت كؤوس أزهاره ويعرف في مصر والسودان باسم الكركديه وفي بلاد أخرى يعرف باسم الحامض الأحمر ويعرف في الإنجليزية باسم Raselle Iamaican Sorre وهو منتشر بشكل خاص في سويسرا ويستعمل في صنع الانبذة والكوافح وتستعمل أجزاء أخرى من النبات استعمالا دوائيا كما أن الجذع يعطي ليفا ممتازا يعرف بقنب الشاي الأحمر.أهمية المحصول :يزرع الكركديه لأجل أجزاء الكأس الزهري السميكة والقنابات المتضخمة المحيطة بالثمرة والتي يكون لونها احمر قاتما عند النضج وتستخدم في عمل شراب الكركديه وفي صناعة الجلي والمربات كما تؤكل الأوراق والسيقان الغضة طازجة في السلطة وقد تطهى أو تخلط مع التوابل ،وتؤكل البذور أيضا .يحتوي الكركديه على أحماض نباتية تشبه أحماض التمر الهندي التي تفيد في الهضم وإزالة الحموضة إلا أن الإكثار منه يضر ضعاف الكلى لاحتوائه على الاكسالات التي ترسب وتكون الحصوات الكلوية كما انه مدر للبول ملين ومضاد للعطش ...ويستعمل في أفريقيا واسيا كوصفة للسعال وضماد للجروح ومدر للبول واغلب ما يستخدم كمادة مطيبة حامضة للكوافح ومربيات الفواكة والهلامات والمشروبات وأطباق الكاري والصناعات ويصنع منه شاي لذيذ يمكن استعماله عدا كونه كمشروب كمادة ملونة لمشروبات الشاي العشبية الأخرى.الوصف النباتي :يعتبر الكركديه من النباتات الحولية ((شبة شجيري )) يصل ارتفاعة إلى مترين ويشكل نبته عريضة عبر تفرعها من القاعدة الجذر وتدي متعمق في التربة والساق متفرعة خضراء أو حمراء اللون ...الأوراق متبادلة لونها احمر أو اخضر ويتراوح طول عنقها من 2-10سم تكون الأوراق السفلية بيضاوية الشكل غالبا وغير مفصصة بينما تتكون الأوراق العلوية من 3-5 فصوص وتأخذ شكل الكف يتراوح طول الفص الواحد من 7-15سم ويكون الفص الأوسط أطولها الحافة مسننة وتوجد غدة رحيقية في الورقة عند قاعدة العرق الرئيسي تحمل الأزهار مفردة في إبط الأوراق ...وهي كبيرة ومميزة أوراق الكأس والقنابات الزهرية سميكة لحمية وحمراء وقد تكون بيضاء أو خضراء توجد عادة نحو 10 قنابات فوق كاسية يتكون الكأس من خمس سبلات يبلغ طول كل منها 202سم تكبر السبلات وتتضخم عقب تفتح الزهرة ...يتكون التويج من 5 يتلات لونها اصفر فاتح ويبلغ طول كل منها 305سموتتحد الاسدية معا لتكون أنبوبة يبلغ طولها 2-1سم يوجد عليها عدد من المتوك الصغيرة يتكون الميسم من 5 فصوص.التلقيح الذاتي هو السائده في نبات الكركديه وتتكون الثمرة من علبة بيضاوية الشكل يبلغ طولها 2-1سم مغطاة بشعيرات خشنة وتتفتح من 5 مصاريع عند النضج والبذور كلوية الشكل بنية اللون يبلغ طولها من 4-6 مللمترات .الاحتياجات البيئية والزراعية :يزرع الكركديه في الأرض المتوسطة الخصوبة وهو محصول صيفي ويعتبر في الوقت نفسة نباتا بريا يحتاج إلى موسم دافئ طويل يصل إلى حوالي 7-8 اشهر من الزراعة إلى الجني ...ويعتبر الكركديه من نباتات النهار القصير بالنسبة للأزهار .يزرع نبات الكركديه بالبذور والتي تزرع في الحقل مباشرة ويمكنها أن تتكاثر أيضا بالعقل ولزراعته يحتاج الدونم الواحد إلى نصف كيلو جرام من البذور حيث تكون الزراعة على خطوط بعرض 90-100سم وتبعد الحفرة عن الأخرى بنحو 50سنم ويمتد موسم زراعة البذور من شهر مارس إلى شهر مايو.وينصح بعد الزراعة بالتخلص من الحشائش وذلك بالعزق السطحي إلى ان تكبر النباتات وتصبح منافسة لها كما يجب عدم زيادة مياه الري والسماد وذلك حتى لا يتأخر النضج مع تجنب تعريض النباتات للعطش او نقص العناصر أيضا حتى لا يتوقف النمو.بعد 7-8 اشهر من الزراعة تجري عملية الحصاد وذلك عندما تتلون أوراق الكأس وفوق الكأس بلون احمر قاتم وهي ما زالت غضة ومتشحمة وقبل أن تتخشب أنسجة الثمرة ويكون ذلك بعد 20-15 يوما من تفتح الأزهار ...ومن المعروف ان النبات الواحد من الكركديه ينتج حوالي 11-2كجم من الثمار .المكونات : يتكون من أحماض عضوية تتألف من حموضة . tartari acid ))حمض الطرطريك)) ((والليمون _citric acid)) ((والماليك_aalic acid)) (( والهيبسكيك_ Hibscic Acid)) وكذلك اصباغ احمر يتالف من الكوسبتين – Gosssipetin والهيبسكين Hibiscin وفيتامين C ,والكلكوزيدات وفيتوسيترولين .

مجموعة نباتات عشبية

الشمـــــــر"Fennel"والذي يعرف بالسنوت والرازيانج والشمار والبسباس والكمون والشمرة والشمر المر والشمر الحلو والحلوة والشمر الكبير وشمر الحدائق والشمر الوحشي والشمر الزهري.عشبية من الفصيلة الخيمية يبلغ ارتفاعها نحو متر أو مترين، كثيرة الأغصان بأوراق خيطية تتدلى إلى الأسفل، ولونها يميل إلى الزرقة، ساقها مبرومة زرقاء أو حمراء داكنة، وأزهارها صفراء اللون تكون حبيبات صغيرة طولانية صفراء رمادية مخططة. المستعمل منها الجذر الغض والبذور. المواد الفعالة: زيت طيار، وأحماض دهنية، وفلافونيات، وفيتامينات، ومعادن. الخصائص الطبية: ـ الشمر طارد للريح ومنشط للدورة الدموية ومضاد للالتهابات. ـ مغلي البذور مسكن وملطف للمعدة ومدر للحليب أثناء الإرضاع. ـ زيت الشمار مفيد لمشاكل الهضم ومسكن للسعال والأمراض النفسية. ـ يذاب زيت الشمار مع 25 نقطة من زيوت الزعتر والأوكالبتوس في 25 مل من زيت عباد الشمس أو زيت اللوز، ويفرك به الصدر لعلاج الأمراض الصدرية. ـ منشط رحمي؛ لذا يجب تجنبه أثناء الحمل.

بـذور الكتان

الكتان نبات حولي او ثنائي الحول أو معمر يصل ارتفاعه الي حوالي متر. له ساق نحيلة واوراق رمحية وازهار زرقاء، اما بذوره فبنية زيتية.يسمى الكتان باللغة الفرعونية "فك" وما زالت نقوشه موجودة على جدران آثار الكوم الأحمر وبني حسن ودهشور، وعثر العلماء على بذور الكتان في مقابر كاهون وعلى كمية كبيرة من البذور تقدر بحوالي ثمانية أرادب في مقبرة شيخ عبدالقرنة في حفائر مدينة طيبة. وكان الفراعنة يستعملون ثمار الكتان في صناعة النسيج واستخرجوا من بذوره الزيت وادخلوه ضمن الوصفات الطبية.يعرف الكتان علميا باسم Linum Usitatissimum من الفصيلة الكتانية، والجزء المستخدم من النبات: البذور والزيت.الموطن الاصلي لنبات الكتاب المناطق المعتدلة من اوروبا وآسيا ويزرع حاليا في جميع انحاء العالم من اجل اليافه وبذوره وزيته. وقد زرع الكتان من 7000سنة على الاقل في الشرق الاوسط ولطالما حظي بتقدير متميز كعشبة طبية. وقد جمع بلينوس تطبيقاته الكثيرة بطرح السؤال التالي "اي شعبة من شعب الحياة النشطة لا يستخدم فيها الكتان؟ واي من منتجات الارض تحمل إلينا اعاجيب اكبر من هذه؟"يحتوي بذور الكتان على زيت ثابت بنسبة ما بين 40- 50% ومن اهم مركباته حمض اللينولينيك وحمض اللينوليتيك وبروتين وصموغ وجلوكوزيدات اللينامارين الذي يكون السيانوجين وجلوكوزيد السيانوفوريك. ويستخرج من البذور ذات الرائحة المميزة زيت يطلق عليه "الزيت الحار" والمعروف بالسيرج.قال داود الانطاكي في الكتان "بذر الكتان كثير الدهن يحلل الادران ويسكن الصداع المزمن ويصلح الشعر وبالعسل يدر الفضلات ويسكن المفاصل والنقرس وعرق النسا. منقوع البذور لعلاج نزلات البرد والجهاز التنفسي ويفيد المعدة والتهاب الكلى والمثانة. يساعد على ادرار البول. يحضر المنقوع باضافة نصف لتر ماء في درجة الغليان الى ملء ملعقة من مسحوق البذور ثم يصفى ويمكن اضافة عصير الليمون او بعض السكر. للامساك يؤخذ زيت بذر الكتان لعلاج الامساك وخاصة لمرضى البواسير".اثبتت الدراسات الحديثة ان مشروب مسحوق البذور ملين ومدر للبول ويفيد كثيرا في علاج النزلات الصدرية ويستعمل في عمل الحقن الشرجية المفيدة وفي تحضير لبخات موضعية لعلاج الاورام والالتهابات والاكزيما والتهابات الغدة النكفية.ونظرا لأن الكتان غني بالدهون والمواد الهلامية فإنه يشكل علاجا جيدا لكثير من المشكلات المعوية والصدرية لا سيما عندما تؤخذ البذور كاملة داخليا فإنها تلطف التهيج في القناة الهضمية وتمتص السوائل وتنتفخ حيث تشكل كتلة هلامية تعمل كملين كتلي فعال وتستعمل بذور الكتان للامساك وقرحة المعدة والاثني عشر وحصوات والتهابات الجهاز البولي حيث يشرب مغليا مكونا من ملعقة كبيرة من مجروش البذور تضاف الى ملء كوب ماء مغلٍ وتترك لمدة 10دقائق ثم تحرك جيداً وتشرب كاملة بما في ذلك مجروش البذور وذلك بمعدل مرة في الصباح ومرة في المساء.اما علاج القروح وتيفوئيد الامعاء والحصوات المرارية ونوبات المغص فيستعمل زيت بذر الكتان بمعدل ملعقة صغيرة ثلاث مرات في اليوم.وتستعمل لبخات بذر الكتان الساخنة لقروح الجلد والتهابات الغدة النكفية بمعدل مرتين يوميا. اما علاج الحروق فيستخدم زيت بذر الكتان كدهان موضعي على الحروق.


النـــعـــنـــــــــــاع
نبات عشبي معمر يعرف علمياً باسم Mentha Piperita والجزء المستعمل جميع أجزاء النبات الهوائية ويحتوي النعناع تسعة مركبات لها تأثير طارد للبلغم بالإضافة إلى أن مركب المنثول وهو الذي له التأثير الدوائي له تأثير مرقق للمخاط الموجود في الشعب الهوائية. ويمكن استعمال النعناع بمثابة شاي أو صبغة أو كبسولات ويجب عليك عدم استخدام الزيت الطيار لأن استعماله خارجي فقط.وهو نبات أخضر ذو رائحة عطرية خاصة لا تعلو شجره عن الأرض أكثر من 30 سنتيمترا وهى يمكن أن تبقى فى الأرض إلى ثلاث سنوات ، بعدها تفقد خواصها وفاعليتها . وهى تقطف أوراقها الخضراء وتجفف فى الظل ثم تستحق و تنخل وتستعمل حين الحاجة .والنعناع به زيت طيار مع مادة المنتول ومواد أخرى مدرة للصفراء ومسكنه للتشنجات ، وهو يؤكل طازجا لفتح الشهية ومع السلطه ويصنع منه شراب النعناع وهو لذيذ الطعم ومفيد جدا وذلك بأن توضع عدة أوراق نعناع فى فنجان ماء مغلى ويحلى بالسكر ويترك دقيقتين ويشرب ساخنا ، ويضاف مسحوق النعناع المجفف إلى بعض الأطعمة فيزيد فى طيب نكهتها ويخفف من تاثير الحموضة على الجسم . ويحتوى النعناع على قيمتة غذائية رائعة فهو يجدد الدم ويمنع الغثيان ، واوجع المعدة والمغص والحموضة والفواق ( الزغطه 9 ، ويمتص الغازات ويخدر ويدر ويفيد فى النقرس والحكة والبواسير (1) ، وماؤه إذا وضع معه السكر كان شربا قاطعا لأنواع الصداع وضعف البصر وآلام الرأس وينقى الصدر من البلغم ويسكن وجع الأسنان إذا مضغت أوراقة الخضراء ، وهو مفعول مضاد للتشنج .المكونات :زيت النعناع البلدى عديم اللون أو أصفر يحتوى على مادة الكارفون بنسبة 60% ومواد اخرى اهمها الليمونين والفيلاندرين والبنين وقليل من المنمثون ومواد دابغة تانينية طريقة استعمالهيجهز مستحلب النعناع بإضافة ملعقة كبيرة من مطحون الأوراق الجافة لكل فنجان من الماء الساخن ويشرب من 2-3 مرات يوميا ويمكن مزجه بالحليب موانع الاستعمال: يمنع فى حالات الحميات وعند وجود استعداد للقىء لأنه يثيره ويزيد من جفاف الفم والشعور بالعطش. الفوائد الطبية للنعناع يقول داود الانطاكى فى التذكرة :"النعناع يمنع الغثيان وأوجاع المعدة ويطرد الديدان بالعسل والخل وإن أكل منع الطعام من أن يحمض ويسكن وجع الأسنان ويقوى القلب وينبغى أن يخفف فى الظل لتبقى قوته عطريه .يستعمل النعناع كمهدأ لهياج الأعصاب ويريح الأحشاء من الغازات ويفيد فى علاج الربو والسعال ويسهل التنفس ويدر البول ويسكن المغص الكلوى وآلام الحيض -ويستعمل كغرغرة للأسنان ويستخدم لعلاج التهابات الثدى بالنسبة للمرضعات




الكـركـــم ‏
الكركم نبات عشبي عسقولي جذوره معمرة وسوقه حوليه وهو من الفصيلة الزنجبيلية علما ان بعض المصنفين ‏اعتبروه من الفصيلة الحماماويه وهو ينبت بكثرة في بلاد الهند الشرقيه ومن اسمائه ايضا هرد وكركبيحتوي الكركم على مادة ملونه صفراء تشبة الراتينج وزيتا طيارا كثير الحرافه ودقيقاً وبعض الصمغ وبعض ‏كلوريدات الكلس وقد وصفته الكتب الطبيه القديمه لتقويه البصر وفتح السدد وخاصه في الكبد وعلاج ‏التنميل والخدر وتخفيف القروح ‏فضلا عن كون الكركم مضادا قويا للأكسدة وللفيروسات وللالتهابات وللسرطان ويتمتع‎ ‎بخصائص خافضة ‏للكولسترول, يَنصح العلماء به لعلاج مرضى التهاب الكبد الوبائي سي‎. ‎‎ فقد أظهرت الدراسات أن الكركم أكثر فعالية من خلاصة الشاي الأخضر في تثبيط‎ ‎التلف الفيروسي لخلايا ‏الكبد, وذلك بعد أن ثبتت قدرته على تحفيز الانتحار الذاتي‎ ‎المبرمج للخلايا السرطانية‎. ‎وتوصل الباحثون بعد دراسة العناصر الطبيعية‎ ‎التي تشجع الانتحار الذاتي للخلايا الخبيثة وتطويرها كجيل ‏جديد من أدوية السرطان‎ ‎مثل السيلينيوم وفيتامين (أ) والشاي الأخضر وفيتامين ( د3), إلى أن مادة ‏‏"كركيومين‎" -‎وهي خلاصة مضادة للأكسدة مستخلصة من بهار الكركم ذو الخصائص الصحية المتميزة- هي‏‎ ‎الأكثر فعالية إذ أظهرت قدرة فريدة على تقليص الخلايا وتكسير المادة الوراثية "دي‎ ‎إن إيه" وإعاقة برمجة ‏الإشارات الخلوية, وهذه المظاهر جميعها تشير إلى عملية‎ ‎الانتحار الذاتي‎.‎‎ ويرى الباحثون في الدراسة التي نشرتها مجلة "التغذية‎ ‎والسرطان" أن على مرضى السرطان أن يتعاطوا ما ‏بين 2000 و4000 مليغرام يوميا من‏‎ ‎خلاصة كركيومين مع وجبة غنية بالمغذيات, حيث تعمل هذه المادة ‏على تجديد وظائف الكبد‎ ‎وحمايته من الأمراض التي تصيبه‎.‎‏يستخدم الكركم على نطاق واسع في الهند وآسيا لعلاج القرحة ويقولون إن الكركم نعمة من الله على الفقراء ‏فهو علاج القرحة عند الفقراء وبعد دراسات عملت في تايلندا وجد أن أخذ كسبولات محضرة من الكركم ‏تحتوي على 250 مليجم بمعدل كبسولة ثلاث مرات يومياً تشفي القرحة ويقال إن الأدوية المشيدة لعلاج ‏القرحة كان سعرها ثمانية أضعاف سعر كبسولات الكركم ولذلك يقال استخدم الكركم حتي لو كنت غنياً.‏




الســـنا
يعرف السنا على مستوى العالم باسم "سنامكي" لان موطنه الاصلي مكة المكرمة، ويعرف محليا باسم "سنا" وخاصة في مناطق الحجاز وفي جنوب المملكة اما في نجد وبعض المناطق الاخرى من المملكة فيعرف باسم "عشرق" يوجد من السنا ثلاثة عشر نوعاً واهم هذه الانواع:1- السنامكي والمعروف علمياً باسم Cassia Angustifolia.2 السنامكي الحجازي والمعروف علمياً باسم Cassia Acutifolia.3 الخرنوب ويعرف علمياً باسم Cassia Fistula.والنوعان الاوليان عبارة عن نباتات عشبية معمرة لا يزيد ارتفاعها في الغالب على مترين ويحمل النبات اوراقاً مركبة ريشية الشكل تتكون من زوجين الى سبعة ازواج من الوريقات. وازهار في قمم الاغصان على هيئة مجاميع ما بين زهرتين الى سبع زهرات في شكل عناقيد ذات لون اصفر الى برتقالي. الثمار قرنية تشبه ثمار الفاصوليا او الفول وشكلها مفلطح جلدية الملمس طولها ضعف عرضها ذات لون بني مصفر تحتوي بداخلها بذورا ذات لون رمادي وقوامها صلب وتعرف باسم القرنة (الجراب).الجزء المستخدم من نباتات السنا هي الوريقات المجففة وكذلك الثمار.الموطن الاصلي لنبات السنا هي الجزيرة العربية ومصر والسودان والهند والباكستان وايران وتعتبر مصر والسودان والهند والباكستان الدول المصدرة للسنا على مستوى تجاري كبير.ما هي المحتويات الكيميائية للسنا؟- تحتوي اوراق وثمار السنا على جلوكوزيدات انثراكينونية وتعرف بمجموعة سنوزايد (Sennosides) ويوجد منها اربعة أ، ب، ج، د. كما تحتوي على جلوكوزيدات نفثالينية ومواد هلامية ومواد فلافونيدية وزيت طيار.* ماذا قال الطب القديم عن السنا؟- يعتبر السنا من النباتات القديمة جدا المستخدمة في العلاج حيث استخدمت في زمن الفراعنة وكانت تسمى في ذلك الزمن باسم "جنجنت"" وقد ورد ضمن عدة وصفات فرعونية لعلاج بعض الامراض في البرديات المصرية القديمة. كما كان يستخدم على نطاق واسع في عهد الرسول صلى الله عليه وسلم، حيث ورد ذكره في عدة احاديث، فقد رواه ابراهيم بن ابي عبلة قال سمعت عبدالله بن ام حرام وهو ممن صلى مع رسول الله صلى الله عليه وسلم في القبلتين يقول "عليكم بالسنا والسنون فإن فيهما شفاء من كل داء الا السام"، اخرجه ابن ماجة في السنن. واخرج ابن السني وابو نعيم في الطب النبوي عن عائشة رضي الله عنها عن النبي صلى الله عليه وسلم قال "لو كان في شيء شفاء من الموت لكان في السنا".وقد قال الموفق عبداللطيف البغدادي في الاربعين الطبية ونقلها عنه ابن القيم والسيوطي: "السنا دواء شريف مأمون الغائلة، وقريب الاعتدال، لانه حار يابس في الدرجة الأولى، يسهل الصفراء والسوداء، ويقوي جرم القلب، وهذه فضيلة شريفة فيه، وخاصيته النفع من الوسواس وتشنج العضل وانتشار الشعر، ومن القمل والصداع العتيق (المزمن) والجرب والبثور والحكة.وإذا طبخ في زيت وشرب نفع من اوجاع الظهر والوركين، وقال الرازي عن السنا "السنا والشاهترج يسهلان الاخلاط المحترقة وينفعان من الجرب والحكة"، وقال عنه ابن البيطار: "اذا خلط بالحنا فانه يسود الشعر واجوده المكي، ينفع من الشقاق العارض في البدن وينفع من الصداع المزمن ومن البثور والحكة". وقال عنه داود الانطاكي: "السنا تبقى قوته سبع سنين وهو حار يابس يسهل الاخلاط ويستخرج اللزوجات من اقصى البدن وينقي الدماغ من الصداع ويذهب البواسير واوجاع الظهر".ماذا قال الطب الحديث عن السنا؟- قامت ابحاث كثيرة على اوراق وثمار السنا واثبتت تلك الابحاث فائدة السنا كأفضل مسهل بالاضافة الى تنقية للدم والفتك بالفيروسات والفطريات وانتجت شركات الادوية كثيراً من مستحضرات السنا. ويعتبر نبات السنا احد النباتات المهمة المسجلة في دساتير الاودية الاوروبية والامريكية والهندية والصينية وهناك مستحضرات عدة تسوق في جميع انحاء العالم. وهناك استعمالات داخلية للسنا واخرى خارجية نذكر منها ما يلي:1- لاشك ان السنا من افضل الملينات إن لم يكن افضلها على الاطلاق ذلك لان مفعوله لا يبدأ الا في القولون حيث يتم تحلله بواسطة البكتريا القولونية وعليه فانه لا يؤثر على المعدة والامعاء الدقيقة ولا يؤثر بالتالي على امتصاص الغذاء بعد فترة الاسهال كما تفعل بعض المسهلات التي يحدث بعد استعمالها خمول لحركة الامعاء فيحدث الامساك بعد الاسهال مما يضطر المرء الى معاودة استعمال المسهل والتعود عليها. كما لا يسبب السنا تقلصات في الامعاء كماتفعل المسهلات الاخري. كما ان من محاسن استعمال السنا ان الشخص يستطيع ان ينظم الوقت المريح لاستعماله فتأثيره المسهل لا يبدأ الا بعد ما بين 8- 12ساعة من تعاطيه ولا يمتص من الامعاء.
****************************
القرفة " الدارسين"القرفة ليست سوى لحاء أشجار من فصيلة الغار ذات أوراق دائمة تنبت في أراض رملية على سواحل البحار، وتجمع عندما يبلغ عمر الشجرة أربع سنوات، فتقطع القشور بحذاء الأرض مرة كل سنتين في الفترة التي يصعد فيها نسغ الشجرة. تحتوي قشور القرفة على زيوت طيارة حيث تصل نسبتها إلى 4%، ومن أهم المركبات المكونة للزيت مركب يعرف باسم سينمالدهيد وهو الذي يعزى إليه أكثر التأثيرات الدوائية، كما يعتبر مركب اليوجينول المركب الثاني في الزيت والذي يُعزى إليه التأثير المهدئ، وتوجد مركبات أخرى أقل أهمية من المركبين السابقين. كما تحتـوي القشور على مـواد عفصية ومواد هلامية ومواد سكرية ونشا.توضع القشور التي جمعت في مكان بعض الوقت، وبعد نزع خشبها الخارجي بطريقة خاصة بارعة، تجفف القشور مرة في الشمس ومرة في الظل، قبل ان تصدر لتباع في أسواق العالم كنوع من المشروبات المفيدة خاصة في الشتاء. كانت القرفة تستعمل في الماضي لمكافحة الصلع وذلك بطحنها ثم مزجها بالملح والبصل لتهيئة لصقة توضع على الرأس في مكان الشعر المتساقط. وقيل بأنها تنفع في قطع أنزفة الجروح الخفيفة دون ان يشعر الشخص باي ألم او حرقه خلافا لما يظن.غير أن استعمالها الأعم والأكثر شيوعا كطعام: فهي محرض ومنظم من الطراز الأول لعمليات الهضم.. ويطلق عليها علماء التغذية في فرنسا اسم: صديق الجهاز الهضمي. تمزج القرفة ببعض التوابل الأخرى، وتصنع منها مناقيع ممتازة تفيد في الأيام الباردة وذلك بأن تدق القرفة ثم تغلى على نار خفيفة، ثم يضاف اليها السكر فتأخذ كما هي،أو تضاف إلى الكراويا، أو يضاف اليها قليل من الجوز المبشور أو جوز الهند مما يغني قدرة هذا المشروب المفيد، وينصح بتناوله عقب الاستحمام، وليس هنالك أي ضرر من كثرة تناول هذا المنقوع. وان كان ينصح بعدم إعطائه للحوامل نظرا لخواصه المقبضة لعضلة الرحم. كما أن إضافة القرفة إلى بعض الأطعمة يكسبها مذاقا لذيذا جدا، وبخاصة إذا أضيفت إلى الجبن. يساعد مشروب القرفة الساخن المحلى بعسل النحل على مقاومة التقلصات المؤلمة بأنواعها المختلفة مثل تقلصات المعدة أو تقلصات العضلات أو آلام الطمث و الولادة ، وقيل هي نافعة للنسيان وتقوية الذاكرة .استنشاق بخار الماء المغلي بالقرفة طارد للبلغم.

دراسة تأثير منظم النمو NAA

دراسة تأثير منظم النمو
N.A.A على موعد نضج وصفات ثمارالنخيل صنف (خنيزي)
القائمون بالبحث :-
د. حسن عبد الرحمن شبانه .
م. راشد محمد خلفان الشريقي .
م. منصور إبراهيم منصور .
م. صالح عبد الله عبد العزيز أكروت.
م. وليد محمد الصفدي .
م. عبد المعطي سليمان نصار .
تقديم :-
تعد شجرة النخيل من الأشجار المباركة التي ارتبط تاريخها بالمنطقة العربية منذ قديم الأزل . وبفضل التوجيهات السامية لصاحب السمو رئيس الدولة وإخوانه أعضاء المجلس الأعلى حكام الإمارات حظيت زراعة النخيل باهتمام بالغ جعلها تحتل المكانة اللائقة وتجاوزت أعداد النخيل المزروعة بالدولة العشرين مليون نخلة وقد ترجمت التوجيهات السامية إلى عمل خلاق من جانب القائمين على العمل الزراعي وعلى رأسهم معالي وزير الزراعة والثروة السمكية فأنشأ قسم خاص ببحوث النخيل بالمنطقة الزراعية الشمالية لإجراء التجارب والأبحاث لدراسة المعوقات والمشاكل التي تواجه العمل الزراعي في هذا المجال بدأ" من الأصناف ومرورا" بعمليات الخدمة المختلفة حتى العناية بالمحصول بعد الجني.وقد كان لنشر نتائج هذه الأبحاث أثرها الواضح في إعداد المزارعين وتأهيلهم لمواكبة التطور الهائل في مجال زراعة النخيل والتوسع على أسس علمية مدروسة تضمن استمرارية النهضة الزراعية التي تشهدها الدولة . ونحمد الله العلي القدير الذي وفقنا في هذه النشرة الفنية عن بحوث النخيل راجين أن يكون لها أثرها في إثراء المعرفة وخدمة المزارعين والباحثين في هذا المجال.
عبد الله خلفان الشريقي مدير المنطقة الزراعية الشمالية
الخلاصة :-
عُوملت ثمار النخيل صنف خنيزي بمحلول مادة N.A.A بتركيز ( 50 ) ، ( 100 ) جزء بالمليون لنخيل عمره ثماني سنوات في محطة الأبحاث والتجارب الزراعية - الحمرانية - المنطقة الزراعية الشمالية لموسم 1994 ، 1995 وتحت ظروف التجربة وجد أن المادة ولكلا التركيزين أدت إلى تأخير في النضج لأكثر من شهرين وخاصة التركيز الأعلى ( 100 ) جزء بالمليون .
وكذلك أدت المادة إلى زيادة في الحجم والوزن والجزء اللحمي وأبعاد الثمرة . ويمكن الاستفادة من نتائج التجربة عمليا" في مدة فترة تسويق ثمار هذا الصنف لمرحلة الرطب وبيعها بأسعار مجزية .
مقدمة :-
إن الهرمونات النباتية تلعب دورا" هاما" ورئيسيا" في تنظيم نمو وتطور النبات . ولقد أثبتت التجارب العلمية العديدة هذه الحقيقة مما حدا بعلماء النبات محاولة إيجاد مواد كيماوية صناعية تلعب دورا" مشابها" للهرمونات الطبيعية أو تقلل أو تزيد من نشاطها للتحكم في نمو وتطور النبات والاستفادة من ذلك في زيادة وتحسين الإنتاج ( 1 ، 2 ، 3 ) . وقد تم ذلك بالنسبة لأشجار الفاكهة حيث قام الباحثون باكتشاف بعض المواد الكيماوية التي تعمل كمنظمات للعمليات الحيوية التي تجرى داخل النبات والتأثير على فسلجتها ، حيث أن بعضها استخدم في تحسين مواصفات الثمار أو زيادة الإنتاج أو خف الأزهار والثمار وغيرها . ( 1 ، 2 ، 3 ). ولغرض التحكم في موعد النضج( التبكير أو التأخير ) وتحسين مواصفات الثمار لما لذلك من جدوى اقتصادية وزيادة دخل المزارع ، وأجريت هذه الدراسة على الصنف التجاري خنيزي .
المواد والطرق :-
أجريت الدراسة في محطة الأبحاث الزراعية - الحمرانية - المنطقة الزراعية الشمالية لموسم 1994 ، 1995 على نخيل متناسق بالنمو وعمره 8 سنوات للصنف خنيزي . تم رش الثمار في مرحلة الخمول النسبي لنمو وتطور الثمار ( مرحلة تحول الثمار من الجمري إلى الخلال ( 4 ) بمادة ( N.A.A ) ( Naphthalene acetic acid ) وذلك بتركيز ( 50 ، 100 ) جزء بالمليون . وقد تم رش الثمار جيدا" مرة واحدة ، وبعدها تمت دراسة ما يلي:
موعد النضج (بالعين المجردة وحساب النسبة المئوية للنضج) .
معدل وزن الثمار والبذرة (بواسطة ميزان حساس).
معدل حجم الثمرة والبذرة (بواسطة المخبار المدرج والماء المقطر).
طول الثمرة بواسطة القدمة.
عرض الثمرة بواطة القدمة.
معامل الطول / العرض.
نسبة الجزء اللحمي لوزن الثمرة.
النـتائج والـمنـاقـشات:-
عند ملاحظة جدول رقم ( 1 ) والذي يبين تأثير مادة N.A.A على موعد النضج وصفات ثمار النخيل صنف خنيزي.
جدول رقم ( 1 ) تأثير مادة N.A.A على أبعاد ثمار وطبيعية نضج صنف خنيزي جمعت النتائج من الثمار حسب المرحلة السائدة في العذق
المعاملة
معدل حجم الثمرة سم3
معدل وزن الثمرة جم
معدل وزن البذرة جم
تاريخ فحص النماذج
شاهد
8
7.82
0.65
19/9/94
50 جزء بالمليون N.A.A
15.75
15.72
0.80
19/9/94
100 جزء بالمليون N.A.A
15.50
16.64
0.82
19/9/94

المعاملة
وزن الجزء اللحمي جم
نسبة وزن الجزء اللحمي على وزن البذرة %
طول الثمرة سم
تاريخ فحص النماذج
شاهد
7.17
90.93
3.83
19/9/94
50 جزء بالمليون N.A.A
14.92
94.63
4.46
19/9/94
100 جزء بالمليون N.A.A
15.82
94.81
4.41
19/9/94

المعاملة
عرض الثمرة سم
معامل الطول على العرض
نسبة النضج %
تاريخ فحص النماذج
شاهد
2.04
1.66
100 هامد
19/9/94
50 جزء بالمليون N.A.A
2.54
1.76
30.60
19/9/94
100 جزء بالمليون N.A.A
2.56
1.72
27.93
19/9/94
نجد أن ثمار المقارنة بتاريخ 19 / 9 / 1994 تحولت جميعها إلى مرحلة التمر وجفت على العذق في حين أن ثمار العذق المعاملة بمادة N.A.A بتركيز ( 50 ) جزء بالمليون كانت نسبة الثمار التي تحولت إلى مرحلة الرطب الهامد 30.6 % أي أن الثمار التي لا زالت في مرحلة البسر كانت 69.4 % في حين أن العذوق المعاملة بنفس المادة وتركيز ( 100 ) جزء بالمليون أدت إلى تأخير أكثر حيث أن الثمار التي تحولت إلى مرحلة رطب أو رطب هامد وكانت النسبة في نفس التاريخ المذكور أعلاه هي 27.9 % في حين أن الثمار التي لا زالت في مرحلة البسر كانت 74.1 % لا حظ الأشكال ( 1 ، 2 ) وأن هذه النتائج تتفق مع ما توصل إليه الباحثون ( 1 ، 4 ' 6 ) .
إن مادة N.A.A أدت إلى زيادة في وزن وحجم الثمار والجزء اللحمي وكانت الفروقات كبيرة في حالة المقارنة بين الثمار المعاملة والتي كانت معظمها في مرحلة البسر والثمار غير المعاملة والتي كانت جميعها في مرحلة التمر ، حيث أدت زيادة كبيرة في الوزن والحجم والجزء اللحمي وأبعاد الثمرة (الطول ، العرض، معامل الطول / العرض)
وعند مقارنه الثمار وهي مرحلة نضج واحدة ، أي عند أخذ ثمار من العذوق المعاملة وثمار من المقارنة في مرحلة نضج واحدة (تمر) كما هو موضح في جدول رقم(2) نجد أيضا" أن هناك زيادة واضحة في معدل وحجم الثمار والجزء اللحمي وأبعاد الثمرة إلا أنها أقل بكثير مما لو أخذت في مراحل نمو مختلفة ، وهذا يعني أن معدل وزن العذق بالنسبة للثمار المعاملة يفوق كثيرا" وزن العذق بالنسبة للثمار غير المعاملة .مما سبق نستنتج أن مادة N.A.A أدت إلى تأخير في نضج ثمار الصنف خنيزي ولفترة تتجاوز الشهرين في موعد إنضاج الصنف الطبيعي مع زيادة في وزن وحجم الثمار والحصول على ثمار رطب من الصنف خنيزي في أواخر أكتوبر وبداية شهر نوفمبر .
جدول رقم ( 2 ) تأثير مادة N.A.A على أبعاد ثمار وطبيعية نضج صنف خنيزي جمعت النتائج من الثمار حسب المرحلة السائدة في العذق
المعاملة
معدل حجم الثمرة سم3
معدل وزن الثمرة جم
معدل وزن البذرة جم
وزن الجزء اللحمي جم
شاهد
8
7.82
0.65
9.17
50 جزء بالمليون N.A.A
10
10.46
0.65
9.81
100 جزء بالمليون N.A.A
10.25
10.58
0.69
9.89

المعاملة
نسبة وزن الجزء اللحمي على وزن البذرة %
طول الثمرة سم
عرض الثمرة (سم)
معامل الطول على العرض
شاهد
90.93
3.38
2.04
1.66
50 جزء بالمليون N.A.A
93.37
3.93
2.28
1.72
100 جزء بالمليون N.A.A
93.02
3.82
2.29
1.67
التـوصـيات :-
حيث أن كميات الرطب المعروضة في نهاية شهر نوفمبر قليلة ، وحيث أن الصنف خنيزي من الأصناف الجيدة والمرغوبة لدى المزارع والمستهلك عليه نوصي برش مادة N.A.A بتركيز ( 50 ) ، ( 100 ) جزء بالمليون على ثمار في مرحلة تحولها من مرحلة الخلال إلى مرحلة البسر ( مرحلة الخمول النسبي ) للحصول على رطب من الصنف المذكور خلال هذه الفترة مع زيادة في معدلات وزن وحجم الثمار تحسين مواصفات الثمار الأخرى ، ونوصي أيضا" باستمرار البحث على أصناف أخرى وعلى تراكيز أخرى كي يتسنى استفادة القصوى من هذه التقنية للتحكم في مواعيد نضج الثمار وتحسين مواصفاتها.
المــــصادر :-
خوشناو ، ك ، حسن سبانه 1972م دراسة تأثير بعض الأوكسينات الصناعية على ثمار النخيل ، نشرة علمية رقم 1/17 مؤسسة البحث العلمي - بغداد.
حسن شبانه 1973 ، دراسة تأثير بعض معوقات النمو خلال الفصل الخريفي على النمو الخضري والثمري لأشجار التفاح ، نشرة علمية رقم (7)-1973م.
محمود كلور وجماعته 1975 م ، تأثير طريقة التلقيح وبعض منظمات النمو على نمو وتطور ثمار وبذور النخيل ، المؤتمر الدولي الثالث للنخيل - بغداد 1975 م.
بنيامين نمرود وجماعته 1975 ، تأثير بعض منظمات النمو على فترة الخمول النسبي للنمو والتغيرات الفيزيوكيماوية خلال مراحل النضج المختلفة لثمار النخيل ( التغيرات الكيماوية ) نشرة علمية رقم (1)-75، مؤسسة البحث العلمي-بغداد .
EL - Azzouni, M.M., Kabeel.m.t & Abd- EL-Rahman .mh 1975 . Effect of pre and post harvest , application of some groth vegetative on tow date Palm varieties Samani and Zaghloul. Annual Agric, sci moushtohor4 , 313-220.
Shafat, m and Shabana, H.1980 . Effect of Naphthalene acetic acid on fruit Size quality and ripening of Zahdi date Palm, hort sci.vol 15 (6)724-725.U.S.A.

تقرير عن النباتات بصورة عامة


كلية الزراعة –جامعة بغداد



النباتات
سنتحدث هذا الموضوع عن عالم النباتات، وعن حياتها، وفوائدها الطبية، وتعدد جيناتها.
يؤكد علماء البيولوجيا ان النباتات كانت اول صلة في شجرة جيناتنا. فالنباتات هي التي انتجت الاوكسجين في البيئه. وهي التي حولت الطاقة الشمسية الى سلم تسلسلي ادى الى ولادة الحيوانات على الارض، ومن ثم وجودنا. لنحاول معا العمل على اكتشاف بعض من اسرار هذه الفئىة من اقاربنا
عادة ما نميل الى التفكير بأن النباتات اقل شأنا من الحيوانات، اذ ليس لهم انظمة عصبيه، ولا يستطيعونالحراك، او اصدار الأصوات.
ولكنهم مثلنا تماما، يسعون للبقاء على قيد الحياة والنمو والتوالد. للقيام بهذه الوظائف الحيويه تعتمد النباتات على آليات معقده يمكن للحيوانات ان تحسدها عليها.
تبدأ تغذية النباتات عبر جذورها. هذه الاعضاء المنتشرة تحت الارض هي بمثابة افرع او غصون مغطاة بغشاء من شعيرات الجذور الصغيره.
تتولى شعيرات الجذور امتصاص المعادن والمياه من التربه.
هذا المزيج الغذائي الذي يعرف بالنسغ الخام، يتصل بشبكة القنالات التي تمر عبر النباتات.
لا بد من نقل النسغ مباشرة الى الاوراق. يتم ذلك عبر نظام نقل بسيط ولكنه فعال يعرف بالتعرق الذي يحصل بفضل مسامات صغيرة على سطح اوراق النباتات.
تقفل هذه المسامات في الليل، اما في النهار فهي تتفتح كي تمكن الماء الموجود في الاوراق من التبخر. يؤدي هذا التبخر الى سحب النسغ الخام الى اعلى النبته. واذا ما كان الهواء ساخنا وجافا، يصبح التعرق بالغا ما يؤدي الى ذبول النباتات.
تنجز النباتات عمليتها الغذائية عبر الفوتوسينتيسيس. تكتمل هذه العملية في خلايا الاوراق.تحتوي الاوراق على كميات من الكلورةبلاست الصغيرة الحجم،التي تحتوي بدورها على جزيئات من الكلوروفيل بتنوع متعدد. تلعب هذه الجزيئات دور الهوائي، فتلتقط الموجات الضوئية من الشمس.
وبالوقت نفسه يدخل ثاني اكسيد الكربون من الهواء الى الاوراق عبر مساماتها. تتفاعل الطاقة الشمسية التي جمعها الكلوروفيل مع ثاني اوكسيد الكربون الممزوج بالماء لتشكيل الغلوكوز والاوكسجين.
يتم التخلص من الاوكسجين مباشرة عبر المسامات. فهو بالنسبةى للنباتات مجرد نفايات.
اما الغلوكوز فيتم نقله الى عدة جهات في النبته لتصنع منه مركبات مختلفه كالزيوت والالياف والنشويات والبروتين وغيرها.
من خلال الفوتوسينتيسيس، تنتج النباتات الاغذية التي تحتاجها للنمو. وبالمقابل يمكنها النمو من الحصول على كمية اكبر من النور.
تعود الاسباب في ضخامة حجم النباتات في الغالب الى مزايا خلاياها الفريده. عادة ما تتغلف خلايا النباتنات بجدران صلبه.واحيانا ما يتعزز هذا الاطار بمركبات اخرى كمادة الخشبين.
الخشبين هو المركب الرئيسي في الخشب، يتمتع بمعادلات مختلفة حسب نوع النبات.
تحتاج النباتات للتوالد كما هو الحال بالنسبة لغالبية العضويات. وهي تستطيع القيام بذلك عبر وسيلتين. يساعد انتشار النباتات على تلقيح النبتة لنفسها بنفسها، لتلد بالتالي نسخة طبق الاصل عن ذاتها.
تقوم بعض النباتات مثلا بنشر هوائيات تزحف على الارض فتنبت لها جذور وتنشأ عنها نبتة جديده.
الا ان التوالد الجنسي يمنح النباتات فرصة اكبر في البقاء على قيد الحياة. فهو يمنحها تجدد مستمر لمزاياها الجينية ، ما يمكنها من التأقلم مع متغيرات البيئه.
يتم التوالد الجنسي بين النباتات عبر سبل متنوعة ومتعدده.الا انها تبلغ الذروة في الزهور. تعرف الزهور علميا على انها اوراق معدلة بهدف التوالد.
تتشكل هذه الاوراق المعدلة على منحى متعدد الاوجه. ولكن عادة ما تستهدف الاوراق الخارجية حماية وسط الزهره.
ومن ثم تأتي البتله، التي يكمن دورها بجلب الحشرات الملقحه.
عندما تتفتح البتلات تكشف الاعضاء الانثوية والذكرية للنبته على التوالي، تنتقل هذه العضويات لتلقيح النبتة التالية عبر زهورها وذلك من خلال الحشرات الملقحة او بعصف الريح.
كل حبة لقاح تحتوي على نواتين من الخلايا الذكريه.حين تستقر حبة اللقاح عند نهاية العضو الانثوي البالغ يؤدي الى انبوب رقيق جدا يخترق سبيله الى المبيض عند اسفل العضو.
يحمل الانبوب نواتي اللقاح الذكري الى ثلاثة من الثمانية نواة التي يحتويها المبيض.
عندها يحصل التلقيح المضاعف. حين يتم تخصيب البويضة تبدأ الخلية بالانقسام. لتشكل جنين البذور العتيده. ومن ثم تمتزج بويضتين من النواة الاخرى فتتخصب، لتشكل بذلك ما يلزم من مواد الغذائية للجنين.
في هذه الاثناء يزداد جدار المبيض سماكة ليشكل غلاف البذور.كما هو الحال بالنسبة للمبيض تتحول الى ثمر.
ربما كانت البذور احدى اعظم انجازات مملكة النبات. فهي لا تحتوي فقط على جميع العناصر الخاصة بالنبات المستقبلي، بل وما تحتاجه من غذاء كي تمنو ايضا. لهذا في قادرة على تجديدها باستمرار.
اضف الى ذلك قدرتها على الانتشار عبر مسافات طويله، لتعوض عدم قدرة النبتة الام على الانتقال. يعتقد علماء الزراعة ان هذه العضو المتواضع الى حد كبير هو السبب في النجاح المذهل لبذور النباتات.
-----------------
مملكة النباتات ليست مجرد سلم متسلسل فقط ، بل هي صيدلية ايضا. فقد وجد اسلافنا فيها كنزا لا ينضب من العلاجات الطبيعيه.
لسوء الحظ تم ربط علاج الاعشاب بالسحرة والسحر ولهذا ترك جانبا. الا ان علماء اليوم يعاودون اكتشاف القدرات الشفائية المدهشة للنباتات.
لا يشعر المرء بأقترابه من الطبيعة حين يمر بأحدى الصيدليات، الا ان المظاهر كثيرا ما تخدع، لان اكثر من ستين بالمئة من الادوية المعاصره تستخرج بالاساس من مملكة النباتات.
والحقيقة ان النباتات تشكل احتياطا هائلا من المواد ذات القدرات الشفائيه. يلجأ الطب كل عام لمئاتمن هذه المواد لصناعة ادوية جديده،ومكافحة مزيد من الامراض الجديده، كالاورام الخبيثة مثلا.
تشهد السنوات الاخيره اعادة اكتشاف القدرات الشفائية لكثير من النباتات.
يحصل الطب على جزء كبير من معارفه من الصيدلة التقليديه.فقد لاحظ اسلافنا منذ زمن بعيد مثلا ان لحى شجر الصفصاف يتمتع بقدرات المضادات الحيويه ويساعد على تخفيض درجات الحراره.
وقد لوحظ فيما بعد ان العنصر المهم في هذه المزايا هو حامض الاسيتي ساليسيتيك. وهو مركب منح فيما بعد اسم الاسبرين. بعد صناعته في المختبرات اصبح الاسبرين اليوم الدواء الاكثر مبيعا في العالم. وما كنا لنستخدمه لو ان اسلافنا لم يلاحظوا منافعه.
تنتمي المركبات الطبية للنباتات الى عدد من العناصر الكيميائيه.
يعتبر القلاء واحد من اهمها وهو يتميز بذرات النيتروجين في تركيبته الكيميائيه.
بعض القلاء كالاتروبين،التي تتشكل من ظلال الليل السوداويه، والنيكوتين من الدخان، تعتبر سامه، اما القلاء المخدر، الذي يستخرج من الخشخاش، فقد اصبح لا بد منه في معالجة الالام الحده.
الكوينين، الذي يستخرج من لحى شجر السينكونا الاستوائية الامريكيه، بالغ الفعالية في معالجة الحمى الصفراء او الملاريا.
بن كريستين، الذي يستخرج من اعشاب مدغشقرية، تمكن من انقاذ الاف الاطفال من المصابين باللوكيميا.
يحارب القلاء انقسام الخلايا وبالتالي فهو يحول دون تكاثر خلايا الدم الابيض التي لها صلة بهذا النوع من الاورام الخبيثه. للاسف الشديد لا بد من جمع خمسة عشر طنا من العشبة المدغشقرية لانتاج ثلاثين غراما من البن كريستين.
للتحايل على هذه المشكلة يحاول بعض الاخصائيين انتاج البن كريستين من خلال الانابيب المخبريه. وهي مهمة صعبه على اعتبار ان خلايا الاوراق وحدها هي التي تنتج البن كريستين، كما انها تفرز هذه المادة فقط بمرحلة معينة من نموها.
مع ذلك فقد بدأ الباحثون الآلية الخليوية التي لها صلة بتركيب البن كريستين.لهذا فهم يسعون ، عبر هندسة الجينات، الى ايجاد خطوط الخلايا القادرة على انتاج كميات كبيره من هذا الدواء ضمن عملية مستمره.
رغم استخدام بعض النباتات النشيطة بشكل واسع من قبل الطب، ما زال امامنا الكثير كي نتمكن من تصنيفها جميعا.
يتم العثور على مزيد من النباتات العلاجية بأستمرار في غابات المطر، كما وفي نباتات حدائقنا المنزليه. فقد اكتشف مؤخرا، ان الطقسوس وهو من الصنوبريات الجميلة التي نستخدمها في حدائقنا، يحتوي على مركبات فعالة جدا في مكافحة بعض اشكال الاورام الخبيثه.
يعمل الباحثون ايضا على تسجيل العناصر الفعالة في النباتات، لمعرفة كيفية تأثيرها على صحتنا. وذلك بعزل المركب في المختبر، تحت طبقة رقيقة من الكروموتوغراف.
تساعد هذه التقنية على فصل جميع مركبات النبتة،واكتشاف معادلاتها النسبيه. للقيام بذلك، توضع العينة المستخرجة من النبات على صحن زجاجي مغطى بالالومينا والسليكا بالتساوي. ليغمس الصحن الزجاجي بعدها عاموديا في محلول سائل.
يندفع المحلول عاليا الى اعلى الصحن،بتحريك المركب الكيميائي للنبات الى مسافات متعدده من خط القاعده، وذلك حسب مواصفاتها الكيميائية والفيزيائية والفرديه.
يمكن رؤية هذه المركبات برش عوامل كاشفة على الصحن.قد تبرز بعض المواد عند اخضاع الصحن الى اشعن فوق البنفسجيه.
يقاس الموقع المحدد للبقعه وكثافتها، ما يمكن الباحثين من تحديد المركبات المتعددة للنباتوقياس مزاياها.
تجمع النباتات الطبية من البراري، الا ان هذه المصادر الطبيعية اصبحت اليوم في خطر.
فألى جانب اعمالهم في المتخبرات يحاول الباحثون زراعة بعض الانواع لتحديد الشروط المناسبة لنموها.
تساعد تحاليل المختبرات ايضا على تحديد اجزاء النباتات التي تزداد فيها العناصر النشطه، كما والموسم الانسم لقطافها.
صرنا نتعلم اليوم اكثر واكثر عن النباتات الطبية واستخداماتها. الا ان العلما يعتمدون على ملاحظات اجدادنا التي هي ذو قيمة لا حدود لها.
لسوء اتلحظ نفتقد اليوم للسبل التقليديه، كما ان العديد من انواع النباتات بدأت تنقرض من على سطح الارض.
لا بد من تسجيل سبل الشفاء التقليدية هذه، قبل ان نفتقدها الى الابد.
بأخضاع النباتات لتلبية احتياجاته، يخضع الانسان نفسه للسير على ارضية منزلقه.
كثيرة هي النباتات التي توالدت عشوائيا عبر الاجيال، اصبحت اليوم ضعيفة كالأطفال حديثي الولاده. الا ان العلماء لحسن الحظ يعملون اليوم على حماية تنوع الجينات النباتيه.
تشهد الكثير من البلدان هذه الايام ولادة انواع جديدة من البنوك. اما رجال البنوك الجدد فهم من علماء النباتات والجينات.اما الزبائن فهم من مزارعين والفلاحين.
تحتوي مخازنهم على ثروات طائله، هي الاف مؤلفه من نماذج انواع الخضار.
الحبوب، التي تعتبر الميراث الجيني للخضار، هي وسيلة ناجعة للراحه. فهي تساعدنا على تنمية انواع جديده من الخضريات الاكثر انتاجيه، وغذاءا ومقاومة للامراض والجفاف.
تعتبر هذه البنوك بالغة الاهمية على المدى البعيد، اذا ما اردنا حماية حقولنا من التحول الى صحارى.
الجينوم هو المركب الكامل للجينات النوعيه. يسكن في الكروموزومات وفي قلب الخليه، حيث تعتبر الجينة بمثابة قاموس تسجل فيه مزايا جميع الانواع.
تتحكم الجينات، على سبيل المثال ، بنمو وتطور وانتاجية النباتات. وهي تمنحها مواصفات محدده،كمقاومة الامراض، وتحمل ظروف الارياف القاسيه.
اثناء مراحل النمو، كل من انواع النباتات مجموعته الخاصة من الجينات. علما ان الفئات المختلفة من النوع ذاته، تقوم بتطوير مزايا جديده تسجل في جيناتها الخاصه.
من خلال استغلاله هذا التنوع من الجينات عبر الاف السنين تمكن الانسان من الحصول على ما لديه اليوم من زراعات. بأخضاع النباتات البرية لاختيارات دقيقة وتهجين مستمر تمكن الانسان من الحصول على انواع من الزراعات تلبي احتياجات ومتطلبات المزارع.
فالملفوف البري على سبيل المثال يمنحنا تنوعا من الخضار تماما كملفوف المزارع، وما يشتق عنه من انواع متشابهة بين الصغيرة والكبيرة وداكنة اللون وغيرها.
نجم القمح ايضا عن مراحل متعدده من التهجين لحبوب برية تم الحصول عليها من الشرق الاوسط. ادى هذا التطور للتوصل الى حبوب اشد مقاومة واكبر حجما واثر تراكما واسهل حصادا من اسلفها الحبوب البريه.
خلال العقود القليلة الماضيه بدأت جينومات الخضروات تتآكل ما سماه العلماء بظاهرة الاستيلاء الداخلي.
احدى الاسباب الكامنة وراء ظاهرة الاستيلاء الداخلي تبدو في الاعداد القليلة من النباتات التي اختار الانسان زراعتها. فمن بين المئتين وخمسين الف نوع من النباتات المعروفه يعتمد الانسان لتلبية احتياجاته الغذائية اليومية على ما يقارب الثلاثين فقط.
كما يتم الاستفراد بمساحات شاسعه لزراعة هذه الانواع القليلة جدا ، وكثيرا ما تخصص ملايين الهكتارات لزراعة نوعا واحدا من الخضار فقط.
لا شك ان هذه الممارسات تزيد من هبة الارض، الا انها بالمقابل تجعل النباتات اشد ضعفا وتعرضا للامراض والاوبئة والحشرات.
قد تكون الزراعة المكثفة ايضا السبب في انقراض العديد من الاعشاب البريه، التي رغم عدم تميزها بأنتاجية عاليه، الا انها تعتد بنوعية جينات جيده. من المحتمل جدا ان العديد من الانواع البرية التي منحتنا ما نستعمله اليوم من نباتات لم تعد موجوده.
ستساعدنا بنوك الجينات على حماية ما تبقى من الميراث النباتي. فهي تحتوي على الاف من نماذج الحبوب القادمة من الجهات الاربع من الارض. اما الفضل في حماية هذه النماذج فيعود الى القدرة الخيالية على العيش طويلا.
حين يتم حفظها في اجواء جافة وبارده، تتوقف نهائيا الانشطة داخل الحبه. اي ان الحبة تصبح في حالة من الجمود والسكون التام.
يتم اولا تبريد الحبوب في مستودعات جافة ليس فيها الا القليل من الرطوبة النسبيه. ومن ثم توضع في ظروف محكمة الاغلاق تماما. لا بأس في تخزين هذه الحبوب في ثلاجات بعشرين درجة تحت الصفر. كما يمكن حفظها في سائل النيتروجين على درجة حرارة معينه.
من المتوقع ان تعيش الحبوب لمئات السنين ضمن هذه الظروف. ولكن للتأكد من ذلك، تخضع هذه الحبوب لفحوصات دوريه. اضف الى ذلك ان هذه الحبوب تزرع بأستمرار في خيم زراعيه او في الحقول لتمكينها من انتاج حبوب جديده.
بنوك الجينات ناجعة جدا. فألى جانب فائدتها في حماية انواع النباتات المهددة بالانقراض، فهي مصدر هام للعاملين في توالد النباتات.
بفضل ملفات الكمبيوتر، يمكن حفظ جميع المعلومات اللازمة عن كل من هذه النباتات رهن الطلب. في حال انتشار الاوبئه نستطيع اللجوء الى النوع المقاوم للوباء لتهجينه بسرعة والحصول على نوعية جديده اشد قدرة على مقاومه الامراض.
تستخدم المعلومات الموجودة لدى بنوك الجينات هذه الايام من قبل الاف مؤلفه من العاملين في استيلاد النباتات.
رغم ذلك اذا استمرت هذه المسيرة في الاساءة الى الاجواء الطبيعيه، سيصبح من المستحيل فوز السباق بالاتجاه المعاكس لعقارب الساعه.
عالم بلا نباتات، هو بلا شك عالم يبعث العيش فيه على الحزن الاكيد. والحقيقة هي اننا لو حرمنا من الطعام والاوكسجين، لما كنا الان هنا نتحدث بالموضوع.

تقرير عن بعض الأزهار المستخدمة في العلاج الطبي

1- الأزهار

الأقحوان
- يستعمل مستحلب الأزهار داخليا لعلاج النزلات المعوية الخفيفة وطرد الديدان المعوية وتقوية الدم (زيادة الهيموجلوبين)
- ويستعمل خارجيا لعلاج الروماتيزم والنقرس.

البنفسج
يستخدم المحلول أو المغلي في علاج السعال وخاصة للأطفال .
البنفسج مثلث الألوان طارد للبلغم ومدر للبول ومنشط عام، وعصيره مفيد لعلاج التهاب المثانة والبروستاتا، ومفيد للأمراض الروماتيزمية والنقرس.
الأجزاء الهوائية للبنفسج تفيد في علاج الأمراض السرطانية وخاصة سرطان الثـدى والرئة.
يوصي بعدم تناول جرعات كبيرة من النبات لأنه يمكن أن يسبب الغثيان نظرا لاحتوائه على الصابونين.

الريحان
مضاد للتشنج، ويستخدم المستحلب فى اضطرابات الهضم، كما أنه فاتح للشهية ومنشط لإفراز المعدة.
والريحان ذو رائحة عطرية تستخدم فى تطييب أرجاء المنزل وتطييب رائحة الفم عندما تلاك أوراقه، واستخدامه الأساسي فى صناعة العطور.
المغـلي مفيد في علاج آلام الحيض، ويشرب بعد الولادة مباشرة للحيلولة دون احتجاز المشيمة في الرحم.
يستعمل من الخارج بإضافته إلى ماء الحمام، ويصنع منه كمادات للمساعدة على التئام الجروح.
يمزج عصير الريحان مع العسل ويستعمل لحالات السعال.
يمزج زيت الريحان من (5 ـ 10 نقاط) مع 10 مل زيت لوز أو زيت عباد الشمس ويفرك بها الصدر في حالات الربو والتهاب القصبة الهوائية.

القرنفل
يستخدم في طب الأسنان لتخفيف الآلام.
ويستعمل كمسكن عام ومنشط ومطهر وضد التخمر

اللافندر
- يستخدم زيت اللافندر طبيا كطارد للأرياح المعدية.
- والاستعمال الرئيسي له في صناعة العطور ومستحضرات التجميل كالمساحيق والكريمات والصابون وغيرها.

اللوتز
- يستعمل خارجيا ككمادات لحالات الحروق الجلدية .
- ويستعمل داخليا كمضاد للتشنج ومسكن ومقو ، ولأمراض القلب .

النرجس
- مقو للأعصاب، ومضاد للتشنج ، وخافض للحرارة .
- ويستخرج منه زيت عطري يستخدم فى صناعة العطور.

حنك السبع
- يستعمل مغلي الجذور لعلاج السعال .
- ويفيد مستحلب الأزهار فى حالات الصداع والتهاب عصب الوجه والأحوال الروماتيزمية ومعالجة الأرق.
تخفف من 5 ـ 10 نقاط زيت زهرة الربيع في 25 مل زيت لوز أو زيت عباد الشمس، ويوضع الخليط على الصدغين والجبهة لعلاج آلام الصداع النصفي (الشقيقة).

الزيزفون
- يستعمل كمستحلب أو مغلي لعلاج آثار البرد كالرشح والسعال والأنفلونزا .
- ومفيد لحالات المسالك البولية والاضطرابات المعوية .
- ويستخدم من الخارج بإضافته إلى ماء الحمام لتنشيط الجسم .

النسرين
- المغلي منه شراب منشط يقوى الحواس ويعالج الغثيان والزكام.
- يستعمل من الخارج لتنظيف الجسم من آثار الجروح وتعطيره بإضافته إلى ماء الحمام .
بقلة حامضة
- يستعمل الطازج والمغلي والعصير منه كشراب مطهر ومدر للبول .
- ويستعمل خارجيا فى شكل كمادات ليخفف ويلئم الجروح .
الإسراف في استعماله ضار للمصابين بالحصاة البولية والقلوية، أو الذين لديهم استعداد لتكوينها
زهرة العطاس
- يصنع منها كمادات للاستعمال من الخارج فى علاج الكدمات والتواء المفاصل والجروح ولسع الحشرات.
- ويفيد مرهم زهرة العطاس فى معالجة الشفاه المتشققة.
- تستعمل داخليا صبغة الجذر لعلاج تصلب الشرايين ( تحت إشراف طبى )
تستعمل زهرة العطاس خارجيا فقط ، وتستعمل داخليا بحذر لأنها قد تسبب تشنجات عصبية وتقلصات، ويستعمل داخليا صبغة الجذور وليس الأزهار
الورد
الورد مصدر هام للفيتامينات وخاصة فيتامين (ج) وتصنع منه المربى ويستخلص منه زيت ثمين يستخدم في صناعة العطور ومستحضرات التجميل .
ويعمل من بتلات زهور الورد مستحلب لعلاج احتقان الحلق والأنفلونزا، ويفيد في علاج التهابات الجهاز الهضمي والإسهال والدوسنتاريا.
ويستخدم الورد مع العسل لتحسين نكهة الفم وفي دور النقاهة وكمقو للشيوخ والأطفال.
والورد مفيد في علاج حب الشباب. ويساعد على التئام الرضوض والجـراح اليسيرة، كما أنه يفيد ككمادات للعين.
يخفف 1 مل من صبغة رجل الأسد في 10 مل ماء الورد ويستعمل لعلاج الحك المهبلي.
لا يستعمل إلا الورد البلدى ذو النوعية الممتازة.

-2 الخضروات
الكرنب
ملفوف ـ اللخنة Brassica Oleracea*نبات معروف لايحتاج إلى وصف وهو أحد نباتات العائلة الصليبية، ويتميز بقيمته الغذائية المرتفعة . *الكرنب غنى بالسكريات والفيتامينات والعناصر المعدنية، فيوجد بـه فيتامينات (أ) و ك3 ، ب ، د ، هـ، ك. *تنتشر زراعته في معظم دول العالم. *يؤكل الكرنب محشوا ( الملفوف ) للحصول على قيمة غذائية عالية . يمكن استعمال أوراق الكرنب خارجيا على الجروح والقرحات والالتهابات وللمشاكل الجلدية وخاصة حب الشباب. أثبتت اختبارات حديثة أن أوراق الكرنب فعالة في علاج تقرحات المعدة. *لعلاج التهاب القولون يغلي 60 جراما من الأوراق في 500 مل ماء لمدة ساعة ويشرب ثلاث مرات يوميا.

البقدونس
نبات معروف من فصيلة الخيميات، وهو نبات حولي، وقد انتشرت زراعته كنبات مطبخي حيث تستعمل أوراقه فى الطعام، وهو من التوابل المشهورة بالإضافة إلى فوائده الطبية. *البقدونس غنى بفيتامين ( ب ) وفيتامين ( أ ) وغنى بأملاح الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والكبريت والفسفور. *موطنة الأصلي حوض البحر الأبيض المتوسط. *الأوراق والبذور والجذور. *البقدونس مجدد للخلايا، وفاتح للشهية، ومدر للعرق. تستعمل الأوراق الطازجة فى الطعام . منظف للجسم من السموم. يُعجل الشفاء من السيلان عند النساء . مفيد فى اضطرابات الدورة الدموية واحتقان الثدي. يستخدم عصيره فى تنظيف الرأس والوجه. *يغلى 50 جراما من النبات - البذور أو الجذور أو الأوراق - في لتر ماء لمدة خمس دقائق، أو تنقع لمدة ربع ساعة، يشرب من هذا المغلي أو المنقوع كوبان في اليوم قبل الطعام لعلاج الرمل البولي واضطراب الحيض. يغلي قبضة من البقدونس ومثلها من الكرفس ومثلها من البنفسج في كأس من الماء ويشرب صباحا على الريق كعلاج لطرد الديدان. يغلي 100 جرام من البذور في لتر ماء ويستعمل كغسيل مهبلي لعلاج السيلانات المهبلية. تهرس الأوراق وتستخدم في عمل كمادات مطهرة وشافية للقروح والجروح والأورام والآلام العصبية. كما تستعمل الأوراق المهروسة في عمل كمادات على الثدي لعلاج الالتهابات وأمراض الرضاعة. هذا، وزيت بذور البقدونس يستعمل ضد الضعف الجنسي واضطراب الحيض والحمى. وللحصول على بشرة وضاءة جميلة للوجه يغسل الوجه صباحا ومساء ولمدة أسبوع بمغلي قبضة من البقدونس في لتر ماء لمدة 15 دقيقة، ويستعمل هذا المغلي فاترا. لعلاج الوجه من الحبوب والبثور يغسل الوجه مرتين بعصير أو منقوع البقدونس. *ينصح علماء التغذية بأن يغسل البقدونس جيدا قبل استعماله، ولا ينقع في الماء، لأن النقع يذيب ما فيه من فيتامين "ج".

الجزر
ينتمي الجزر إلى العائلة الخيمية، ويوجد منه عدة أنواع، فمنه الأصفر والأحمر ، ولقد عرفه الإنسان منذ القدم، وأطال الأطباء القدامى فى سرد فوائد الجزر. *بذور الجزر غنية بفيتامينات ب ، ج ، د ، هـ وبعض الأملاح المعدنية منها الكبريت والفوسفور والصوديوم والبوتاسيوم والمغنسيوم والحديد. *تؤكل الثمرة طازجة أو مطهوة. *الجزر غنى بفيتامين ( أ ) الذى ينتج منه الكاروتين المهم لتقوية العين. ويزيد الجزر من مقاومة الجسم للأمراض المعدية ، ويفيد فى حالات فقر الدم والضعف العام . والجزر مهم جدا لتغذية الأطفال؛ فهو يساعد على نمو الجسم ويعطيه المقاومة لكثيـر من الأمراض . يعطى الجزر للجسم حاجته من البوتاسيوم الذى يسبب نقصه تهيج الأعصاب . *يستعمل الجزر في علاج القروح والتسلخات الجلدية، وذلك بمزج كمية من العصير مع 8 أضعافها من مسحوق الفحم، ويترك المزيج لمدة 24 ساعة للتخمر قبل الاستعمال، ثم يوضع مرة واحدة أو أكثر في اليوم فوق القروح النتنة. الجزر مهم جدا لتغذية الطفل، فهو يساعد على نمو الجسم، ويعطيه المقاومة لكثير من الأمراض ، ويستخدم الجزر في علاج كثير من أمراض الأطفال منها: السعال، وذلك باستعمال شراب الجزر الذي يحضر بطبخ العصير مع السكر. لين العظام، يعطي الطفل ابتداء من الشهر الرابع بضع ملاعق من العصير يوميا. الإسهال، يستخدم في ذلك حساء الجزر، والذي يجهز بطبخ الجزر على نار هادئة لمدة ساعتين، بنسبة كيلو جزر لكل لتر ونصف من الماء، ويضاف إليه ثلاثة جرامات من الملح، ويقدم للطفل عوضا عن الحليب. تطهير الأمعاء، يقدم للطفل عصير الجزر نيئا أو مطبوخا لتطهير الأمعاء من الديدان والجراثيم.

الخـسالخس من العائلة المركبة، وهو من المحاصيل المرتفعة في القيمة الغذائية، كما أنه نبات حولي وله أشكال متنوعة، ولذلك يختلف طول الأوراق باختلاف أصنافه، أما الثمار أو البذور فهي صغيرة الحجم ولونها غالباً بني غامق يميل إلى الأسود، وأهم الأصناف المنتشر زراعتها: الإتوب والبلدي والرومي. *تحتوي أوراق الخس على نسبة كبيرة من السكريات وكميات قليلة من الأملاح المعدنية مثل البوتاسيوم والمنجنيز والفسفور والكالسيوم والحديد، وهو مصدر غنى بالفيتامينات وخاصة فيتامين "هـ ". *وسط أوروبا ومنطقة البحر الأبيض وجنوب روسيا. *الجذور والأوراق. *عرف قدماء المصريين نبات الخس وفوائده فى تهدئة الأعصاب وعلاج العقم وزيادة الخصوبة؛ نظرا لاحتوائه على فيتامين " هـ ". و الخس دواء مسكن أو مهدئ ومرطب للبشرة وشاف للأرق. ويعتبر الخس ملين جيد، ويفيد فى حالات الاضطرابات الوظيفية وتصلب الشرايين واضطرابات الخصوبة ووهن المسنين. يؤكل الخس طازجاً أو يعصر ويشرب عصيره. *لعلاج الدمامل والبثور تسحق كمية من أوراق الخس وتسخن مع زيت الزيتون حتى الغليان، بعد ذلك يستخدم الناتج في دهن الأجزاء المصابة. لعلاج العيون المتعبة والجفون المتورمة تغلى أوراق الخس في كمية من الماء ثم تترك لتبرد، يستخدم المحلول في غسل العيون والجفون بمسحها بقطعة من القطن أو الشاش النظيف. ويستفاد من هذا المغلي أيضا في غسل الوجه من أجل إزالة حب الشباب والبثور وتنقية لون البشرة. لعلاج اليرقان وانسداد الكبد والأرق والإمساك توضع كمية من أوراق الخس في لتر من الماء وتغلي على نار هادئة لمدة ساعة، تشرب هذه الكمية ثلاث مرات في اليوم في فترات متباعدة عن وجبات الطعام. لعلاج ارتفاع نسبة السكر في الدم تفرم كمية من أوراق الخس ويضاف إليها قليل من البصل والكرات والبقدونس ويتم تناولها كسلطة صحية، يؤدي ذلك إلى خفض نسبة السكر في الدم حوالي 30% يجب غسل الخس جيداً قبل أكله بالماء والليمون أو الخل ، وذلك لأنها تسمد عادة بالأسمدة الطبيعية التى قد تسبب بعض الأمراض الميكروبية مثل التيفود والكوليرا والديدان المختلفة

المواد الكيمياوية الملوثة للتربة والمياه عد استعمالها




المواد الكيميائية الملوثة للتربة والماء وطرق استخدامها

كلية الزراعة جامعة بغداد
قسم البستنة

أعداد الطالب:

المرحلة :الثانية

الشعبة :الثانية
المواد الكيميائية الملوثة للتربة والماء

هناك العديد من المواد الكيميائية التي تلوث التربة والماء ، ومن هذه المركبات ما يستقر في المكان الذي لوثه لمدة طويلة دون أن يطرأ عليه أي تغيرات كيميائية ، وهناك مركبات أخرى تستقر لفترة قصيرة حيث تتغير كيميائيا بفعل الحرارة والرطوبة والتفاعلات الضوئية والمكروبات والعوامل البيئية الأخرى . وتشمل المواد الكيميائية الملوثة للتربة والماء ما يلي :

مبيدات الآفات :
تستعمل مبيدات الآفات على نطاق واسع في الأغراض الزراعية لمقاومة الآفات تفتك بالمحاصيل الزراعية ، وتستعمل هذه المبيدات عادة بوسيلة الرش حيث تختلط بالهواء ثم تتساقط على التربة والماء ، تنقسم هذه المبيدات إلى :-
مبيدات تستقر في مكان التلوث لفترة طويلة : 1-
تشمل هذه المبيدات مركبات الكلور الهيدروكربونية مثل د.د.ت وألدرين وهبتاكلور وكلوردين ولندين وتوكسافين .
وتتميز هذه المبيدات بأنها تتحلل كيميائيا ببطيء في التربة والماء بواسطة المكروبات بدرجة كبيرة بواسطة التفاعلات الكيميائية والتفاعلات الضوئية بدرجة أقل ، ونظرا لأن هذه المركبات تستقر في التربة والماء لفترة طويلة ، فإنها تعتبر من أخطر المبيدات على النباتات والطيور والحيوانات والكائنات المائية .
:مبيدات تستقر لفترة متوسطة 2-
وتشمل هذه المركبات مبيدات الأعشاب الضارة ، مثل مركبات ترايازين ومركبات فينيل يوريا ، وتتحلل هذه المركبات كيميائيا في التربة والماء في فترة زمنية أقل من المجموعة السابقة ، وذلك بتأثير التفاعلات الكيميائية والتفاعلات الضوئية ، ولذلك فإن هذه المركبات تعتبر أقل خطرا من المجموعة السابقة على الحيوانات والطيور والكائنات المائية والنباتات .

:مركبات لا تستقر في التربة والماء 3-
تستقر هذه المركبات في التربة والماء قبل أن تتحلل كيميائيا ، وذلك لفترات قصيرة تتراوح بين عدة ساعات إلى عدة أسابيع أو شهور وتشمل هذه المركبات مبيدات الأعشاب من مجموعة فينيل كاربامات ومبيدات الفطور من مشتقات دايثايوكاربامات
بالإضافة إلى مركبات الفوسفور العضوية ومركبات كربامات التي تستخدم كمبيدات حشرية .
وهذه المركبات ، وإن كانت تتحلل كيميائيا في فترة قصيرة ، إلا أن بعضها قد يمثل خطورة على الإنسان والحيوان ، حيث أن بعضها ، مثل مركبات دايثايوكاربامات ، قد يتحول في التربة إلى مواد مسببة للسرطان .

مركبات أخرى غير مبيدات الآفات :
هناك العديد من المركبات الكيميائية الأخرى غير مبيدات الآفات قد تلوث التربة والماء ، من أهم مصادر هذه المركبات النفايات والمخلفات الصناعية والصرف الصحي ، كما إن تنقية مياه الشرب باستعمال الكلور يؤدي إلى تكوين مركبات الكلور الهيدروكربونية التي تعتبر من أهم ملوثات الماء . ومن أهم المركبات في هذه المجموعة ما يلي :
مركبات الهيدروجين الهيدروكربونية 1-
تتكون هذه المركبات في الماء أساسا باستعمال الكلور في تنقية الماء ، ومن أمثلة هذه المركبات الكلوروفورم والبروموفورم .
وتكمن خطورة هذه المركبات في أنها قد تسبب الإصابة بسرطان القولون والمستقيم والمثانة .

مركبات الهيدروجين الهيدروكربونية العطرية 2-
ومن أمثلة هذه المركبات بوليكلورينيتد بايفينيلز وهي مركبات تستخدم في بعض الصناعات مثل صناعة الورق ، أو تعتبر هذه المركبات من أخطر ملوثات التربة والماء ، حيث تمثل ضررا على الإنسان والحيوانات والكائنات المائية .
وهناك أيضا مركبات الكلورو فينول التي تستعمل في حفظ الأخشاب ، كما يستخدم بعضها في صناعة الصابون ومزيلات الروائح الكريهة ، تعتبر هذه المركبات من أخطر ملوثات الماء حيث تسبب الأضرار الصحية في الإنسان والحيوان




.



المعادن الثقيلة :

تعتبر المعادن الثقيلة ، مثل الزئبق والرصاص والزرنيخ والكاد ميوم والسيلنيوم من اخطر المواد التي تلوث التربة والماء ، ومن أهم مصادر هذا التلوث مخلفات ونفايات المصانع وصهر المعادن واحتراق الفحم وعوادم السيارات. ومبيدات الآفات التي تحتوي على عنصر الزرنيخ.
1) 1) الزئبق :
يعتبر الزئبق من المعادن التي قد تختلط مركباته بالتربة والماء بسبب التخلص من نفايات ومخلفات المصانع ويسبب تلوث بمركبات الزئبق الى اصابة الأنسان باضطرابات في الجهاز العصبي المركزي يترتب عليها حدوث اعراض مثل:
الأرق الأكتئاب النفسي والنسيان والتهاب اللثه والكليه.
إن بعضها مثل ميثيل الزئبق قد يسبب من مصادر التلوث بهذا المركب مركب ميثيل في مدينه مينا ماتا اليابانية وذلك بسبب إلقاء مصنع البلاستيك نفاياته التي تحتوي على عنصر الزئبق في خليج مينا ماتا حيث تحول الزئبق بواسطة الميكروبات إلى مركب ميثيل الزئبق الذي انتقل إلى الأسماك الكائنة بهذا الخليج وذلك في العراق وباكستان وغانا وجواتيمالا . وكان هذه الحالات التي في العراق في عام 1972 حيث صدرت من القمح والشعير من المكسيك إلى العراق وكانت بمركب ميثيل الزئبق ولقد حدثت حالات لنحو 6530 مواطنا في العراق منهم 500 فرد .
2) 2) الكادميوم :
يدخل عنصر الكادميوم في عده صناعات ، مثل صناعات البلاستيك والبطاريات ، كما يختلط بالمعادن الخام ، مثل الزنك والنحاس والرصاص ، ولذلك فان الكاموديوم التربة والماء القريبة من المصانع التي يصهر فيها المعادن التربة الزراعية بالكاموديوم ألا سمده الصناعية . ويعتبر الكاموديوم من المعادن التي تلوث التربة والماء محاصيل الزراعية التي تستهلك على واسع مثل الأرز والقمح 0 ولقد حدثت في اليابان بعد العالمية الثانية بفترة من الكاموديوم مصنع لاستخلاص عليها اسم اتاي الذي يميز روما تزميه ولقد دلت الدراسات على إن تلوث التربة والماء بالكادميوم يؤدي إلى اصابه الأنسان بامراض الكليه والرئه والقلب والعظام.




3 ) الرصاص :
من أهم مصادر تاوث التربة والماء بالرصاص المصانع التي تنتج البطاريات, كما يحدث هذا التلوث على اثر خروج عوادم السيارات في الطرق السريعه حيث تلوث التربه ومصادر المياه المجاوره لهذه الطرق. ويؤدي تلوث المحاصيل الزراعية ومياه الشرب بالرصاص 0الى اصابة الأنسان بامراض في الجهاز العصبي والهضمي والكليه والدم. ومرض الأنيميا.
4) الزرنييخ:
تتلوث التربه ومصادر الماء بالزرنيخ في الأماكن القريبة من مصانع صهر المعادن مثل النحاس والرصاص والزنك ، ويعتبر احتراق الفحم واستعمال مبيدات الأفات التي تحتوي على عنصر الزرنيخ من اهم مصادر تلوث التربه والماء بالزرنيخ.
وتسبب الى الم ووهن العضلات واصابات جلديه وامراض الجهاز الهضمي والكبد الكليه والاعصاب.


المركبات غير عضوية
تعتبر المركبات غير العضوية مثل النترات والفوسفات والفلورايد، من اهم المواد التي تلوث التربة والماء
مركبات النترات والنيتريت 1-
تلوث هذه المركبات التربة والماء على اثر استعمال الاسمدة الصناعية ، وبسبب اختلاط التربة والماء بفضلات الحيوانات والدواجن. وبسبب تناول الانسان للماء او الاطعمةالملوثة
بالنترات ارتفاع الهيموجلوبين المؤكسد في الدمالذي يؤدي الى عدم قدرة الهيموجلوبين
على توصيل الاكسجين لانسجة الجسم ، ولقد اصاب عدد من الاطفال في الولايات المتحدة الامريكية عام 1944م بهذا المرض على اثر شرب مياه ابار ملوثة بمركبات النترات .
ومن اخطراثار مركبات النيتريت انها تتفاعل مع المواد الامينية الموجودة في الطعام لتتحول الى مادة سامة يطلق عليها اسم نيتروزايمن وتسبب هذه المادة اصابات في الكبد والرئة والجهاز العصبي، كما تعتبر من المواد المسببة لحدوث السرطان وتشوهات الاجنة.

مركبات الفوسفات 2-
تتلوث التربة والماء بمركبات الفوسفات على اثر استعمال الاسمدة الصناعية التي تحتوي على هذه المركبات في الاغراض الزراعية ،ومن مصادر هذه التلوث ايضا المنظفات التي تحتوي على مركبات الفوسفات وتختلط بالتربة والماء عن طريق معالجة مياه المجاري، ومن العوامل التي تؤدي الى ارتفاع نسبة الفوسفات في الماء تحلل المواد النباتية وفضلات الحيوانات.
وينجم عن ارتفاع نسبة الفوسفات في البحيرات والبرك زيادة فنمو الطحالب على سطح الماء مما يؤثر في صفو الماء ونقائه ويؤدي الى تلوث الشواطىئ. وبسبب ثحلل هذه الطحالب استنفاد الاكسجين في اعماق المياه، وفي الماء القريب من الشواطىئ، وهذا يؤثر تاثيرا سلبيا في الكائنات المائية وفي استعمال البحيرات في الاغراض الترفيهية .


مركبات الفلورايد 3
حينما ترتفع نسبة مركبات الفلورايد في مياه الشرب فانها تؤدي الى اصابة الانسان بتبقع الاسنان واصابات العضام.ولذلك ينبغي الا نتجاوز نسبة الفلورايد في ماء الشرب الحد المسموح به لمنع تسوس الاسنان، حيث يترتب على شرب الماء اللذي يحتوي على نسبه تتراوح بين 0.8-1.6 حجم لكل لتر لمده طويلة حدوث اصابات الاسنان والهيكل العضمي .
الاسبستوس:
يدخل الاسبستوس في صناعات بلاط الارضيات والورق والدهانات كما يستخدم في صناعات البلاستيك والنسيج،ويسبب استعمال الاسبستوس في هذه الصناعات ارتفاع نسبته في الهواء والماء في المناطق الصناعية.وتجدر الاشارة الى ان ماء الشرب بالولايات المتحدة الامريكية قد تلوث بالياف الاسبستوس بسبب استعمال هذه المادة في انابيب المياه،وبسبب التلوث البيئي بمخلفات المصانع.
واذا كان استنشاق الهواء الملوث بالاسبستوس يسبب الاصابة بامراض الجهاز التنفسي ، فان تلوث الماء والغذاء به يساعد على ارتفاع نسبة الاصابة بسرطان المريئ والمعدة والبنكرياس والجهاز العضمي .

الهرمونات النباتية وجنون النباتات

الهرمونات وجنون النبات !!بقلم الدكتور نظمي خليل أبو العطا
سمعنا عن جنون البشر وجنون البقر, ولكن لم يسمع الكثير منا عن جنون الشجر(1), الذي يعلمه المختصون في النبات منذ قرن من الزمان.وعرف الأعشي جنون النبات منذ اكثر من ألف عام عندما قال : فإذا جادت الدجى وضعوا القِدْ ح وجُن التلاع والآفاقأي: كثر عشبها حتى صارت كأنها مجنونه , كما قال الراغب الاصفهاني(2).وهذا الجنون النباتي رآه اليابانيون فجأة في نباتات حقول أرزهم عندما أصابها مرض الباكانا(Bakanae Disease )(3) فقد استيقظ اليابانيون يوماً في نهاية القرن التاسع عشر ليرو نباتات حقولهم المزروعة بالأرز (Rize ) قد جنت نباتاتها واستطالت بطريقة مفزعة وعجيبة , وبعد مدة أجهدها المرض فشحب لونها وأصبحت مصفرة ( Chlorotic ), ومن الاجهاد والمرض عقمت تلك النباتات وتنتج الحبوب. وفي بداية القرن العشرين الميلادي أعلنت حالة الطوارىء في اليابان لانتشار هذا الجنون في كل الحقول , قال العوام إنه مس من الجن والشيطان , وغضب من الآلهة , وقال العالمون إنه مرض وداء , والله أنزل لكل داء دواء, ووضعوا برنامجا علمياً لمنع انتشار المرض , وبعد البحث والتحري العلمي الدقيق وجدوا أن هناك علاقة بين البادرات المجنونة وأحد الفطريات الخفية , عزلوا تلك الفطرة وفحصوها فإذا هي فطرة الجبريللا فيوجيكوريGibberella fujkuroi والمعروفة بيننا الآن بفطرة الفيوزاريوم مونيليفورم Fusarium monileformae.حاصر العلماء المرض وأعلنو الحجر الصحي , وأجروا البحوث لمنع انتشارالمرض والقضاء عليه والوقاية منه. ولكن ما علاقة جنون البادرات بالهرمونات ؟‍ هذا ما سوف نميط اللثام عنه في السطور القادمة بإذن الله , فقد وجد الباحثون أن فطرة الفيوزاريوم تنتج نوعاً من الهرمونات النباتية يؤدي إلى جنون البادرات (Foolish seedlings Disease), وهلاك النبات, من هنا كان من الواجب علينا أن نوضح لكم جانباً من جوانب الهرمونات النباتية وتأثيراتها الحيوية الخفية, خاصة أننا بتنا نسمع عنها كل يوم في وسائل الاعلام التي تحذرنا من النباتات المعاملة هرمونياً, خوفاً علينا من المرض والسرطان .وإذا كانت تلك المعلومات معلومة من نهاية القرن التاسع عشر الميلادي وبداية القرن العشرين , فلماذا خفيت عن كثير من أبناء المسلمين حتى الآن؟‍ولماذا لم نتنبه نحن المسلمين لهذه الظواهر الحيوية في حياتنا اليومية , ونحن نلاحظ جزءً من هذا الجنون على بادرات الحلبة Trigonella foenum, وبذرة الفول Vicia faba التي نزرعها في الأماكن المظلمة في منازلنا ومدارسنا ؟‍كل هذه الظواهر تمر علينا مر الجان الخفي , لأننا لم نتعلم التعلم الناقد المبدع المتفكر (في خلق السموات والأرض واختلاف الليل والنهار ) كما أمرنا الله.الهرمونات التي نعنيها هي الهرمونات النباتية التي نرى تأثيراتها الخفية عندما يتجه الساق (Stem ) نحو الضوء , والجذر (Root) نحو الماء والأرض.فما هي الآليات , والنعم الهرمونية التي أنعم الله بها على تلك الكائنات النباتية حتى تسلك تلك المسالك العجيبة والغريبة والمعجزة ؟!.المعلوم علمياً أن معظم الظواهر والاستجابات النباتية تؤدي إليها مجموعة من المركبات العضوية النباتية التي تنتج بكميات ضئيلة جداً, ويظهر تأثيرها بعيداً عن مراكز تكوينها, وتسمى هذه المركبات بالهرمونات النباتية الطبيعيةNatural Plant Hormones.وبالدراسة والبحث قسم العلماء الهرمونات النباتية تبعاً لفعلها الحيوي إلى :- هرمونات منشطة للنمو أو المنشطات ( Activators ).- وهرمونات مثبطة للنمو أو المثبطات ( Inhibitors ).وتوضع تلك المنشطات والمثبطات في قسم واحد يسمى بمنظمات النمو (Growth regulators ) أو المنظمات ( Regulators ).والآن توجد منظمات النمو الطبيعية ( Natural growth regulators ) وهي المنظمات التي تنتجها النباتات طبيعياً , ومنظمات النمو الصناعية ( Artificial growth regulators ) والتي أمكن تصنيعها لتعطي نفس التاثير الحيوي الذي تؤديه منظمات النمو الطبيعية.وتقسم منشطات النمو النباتية تبعاً لتركيبها الكيميائي وفعلها الحيوي إلى :1-الأوكسينات Auxins 2-الجبريللينات Gibberellins3- السيتوكينينات Cytokinins4- الإيثيلين Ethylene
وتقسم مثبطات النمو النباتية تبعاً لتركيبها الكيميائي وفعلها الحيوي أيضاً إلى:1-حامض التسقيط Abscisic acid 2-الفينولات Phenols
1- الأوكسينات ( Auxins ) :وهي تنتج من القمم النامية للنبات , وتؤدي إلى زيادة نمو الساق في الطول , وزيادة لدونة Plasticityومرونة (Elasticity ) خلايا النبات , مما يؤدي إلى استطالتها عندما تتدفق فيها السوائل الداخلية تماماً كما يحدث للبالونه مرنة الجدار Elasticwall عندما ينفخ فيها الهواء , ولكن لدونة جدار الخلية يمنع عودتها إلى سيرتها الأولىا , عكس ما يحدث عند تفريغ البالونه من الهواء مرنة الجدار.وإذا نظرت إلى حقل نبات دوار الشمس تلاحظ عجبا, إن كل قمم سيقان النباتات تتجه ناحية الشروق وضوء الشمس, وظن الجهلاء أنها تعبد الشمس فسموها بعباد الشمس, ولكن الحقيقة أن الشمس تؤثر على كمية الأوكسينات في الناحية المضاءة بتقليلها, فيقل نمو هذه الناحية من الساق, ويزداد نمو الناحية المقابلة, فتكون المحصلة هذا الاتجاه المعهود للنبات ناحية الضوء.والأكسينات تؤدي إلى زيادة معدل انقسام الخلايا النباتية , مع زيادة في محتواها من الحامض النووي DNA والبروتين , و زيادة في تدفق السوائل إلى داخل الخلية, فيزداد ضغط امتلائها .ويشجع الأكسين نمو الجذور العرضية( Adventitious roots) على العقد الساقية (Stem nodes ) القريبة من الأرض, وتستغل هذه الخاصية في زراعة بعض النباتات بالعقل الساقية ( Inter nodes stem).والمعاملة بالأكسين تطيل العمر الخضري للنبات , وتمنع تكوين الأزهار , وتستغل هذه الخاصية في إنتاج المحاصيل الورقية والخضروات .وتعامل بعض النباتات بالأوكسينات لإنتاج ثمار خالية من البذور
(Seedless frutes Parthenocarpy ) ومنع ظهور البراعم على درنات البطاطس المخزنة في الثلاجات

منحنى يبين أن تركيز الأكسين الذي ينشط نمو السيقان يثبط نمو الجذور)2- أما الجبريللينات (Gibberellins) : فهي مجموعة من الهرمونات النباتية التي تنتجها الأوراق النباتية الحديثة والقمم النامية في الجذور والسيقان, وتنتجها فطرة الفيوزاريوم Fusarium monileformae بكميات كبيرة نسبياً , وتتميز هذه المركبات باحتوائها على هيكل جيباني( Gibbane skeleton) لحمض الجبريلليك ( Gibberelic acid ) )حمض الجبريلليك والهيكل الجيباني( (نمو فطرة الفيوزاريوم على وسط غذائي صناعي(وتؤدي الجبريللينيات والمعاملة بها إلى استطالة الخلايا النباتية, وتكوين الثمار اللابذرية , وهي تتغلب على تقزم السيقان النباتية الوراثي , وتؤدي إلى استطالة جنونية للسيقان النباتية , وتزيد من إنتاج الأفرع الجانبية وخاصة الزهرية مما يزيد من عدد الأزهار والثمار فيزداد الإنتاج .كما أن معاملة نبات العنب بالجبريللينات يؤدي إلى كبر حجم حبات العنب وعددها وتعملق عناقيد العنب , كما تؤدي إلى استطالة سلاميات(Inter nodes (سيقان نبات قصب السكر Saccarium officinarium مما يسهل مصه وعصره .وهناك مجموعة السيتوكينينات ( Cytokinins ) وهي مجموعة من الهرمونات النباتية تحتوي على مركب الكينيتين (kinetine ) , وهي تنتج في المناطق المرستيمية (Meristimic ) الغضة في النبات, ومتوفرة في الجذور والأوراق حديثة العمر والثمار النامية , وتؤدي السيتوكينينات إلى زيادة انقسام الخلايا النباتية عند خلطها بالأكسينات , مع زيادة ملحوظة في محتوى الحامض النووي DNA في الخلية , وهي تستخدم في كسر كمون البذور وإسراع انباتها , وفي انتاج ثمار بدون بذور, وتمنع شيخوخة الأوراق وسقوطها, وتؤدي إلى نمو البراعم والأغصان .3- أما حامض التسقيط Abscic acid : فيستخدم في تسقيط الأوراق من على نبات القطن Gossypium barbadense حتى يسهل جني ألياف القطن الخالية من أوراق النبات .وقد استخدمت أمريكا بعض منظمات النمو لكشف الفييتناميين أثناء الحرب الفيتنامية بتسقيط أوراق النبات, وكشف المقاتلين, وقد أدى الافراط في استخدام هذه المواد في انتشار العديد من أمراض السرطان .والهرمونات النباتية, وتخصصها الدقيق وفعلها الحيوي يدلل على أن كل شيء في هذا الكون منظم ومخلوق لغاية مقدرة, وأنه لامجال للصدفة والعشوائية في هذه المخلوقات, فمبيدات الأعشاب مركبات كيميائية هرمونية تخصصية ترش في حقل الأرز (Rize ) الكثيف فتقتل الدنيبه Euhinochloa crus وهي أحد النباتات العشبية التي تنمو في الحقل , وتترك نبات الأرز مع أن التشابه بين الدنيبه والأرز دقيق للغاية , ولايفرق بينهما بسهوله إلا الفلاح الخبير, والنباتي المتخصص , وهذا من أعجب العجائب, كيف يقتل الهرمون هذا النبات ويترك الآخر؟ وهذا مصداقاً لقول الله تعالى ( ربنا الذي أعطى كل شيء خلقه ثم هدى ) طه 50 .- لشرح هذه الآية الكريمة انظر كتابنا آيات معجزات من القرآن الكريم وعالم النبات .- ولزيادة التفصيل في موضوع الهرمونات النباتية عليك بكتاب الهرمونات النباتية والتطبيقات الزراعية – الشحات نصر أبوزيد , مكتبة مدبولي , القاهرة , وكتاب Plant Physiology لمؤلفيه Delvlin and Wiham وترجمته العربية- الناشر الدار العربية للنشر والتوزيع . وبعض كتب فسيولوجيا النبات التي تدرس في كليات العلوم والزراعة , فعيب على كل منا أن لانعلم عن هذه المركبات بعض المعرفة خاصة في ظل هذه الثورة العلمية النباتية , والثمار المعالجة , والنباتات والثمار العملاقة , والتجارة في كل شيء محلل ومحرم من دون ضوابط علمية وخلقية , كما يمكنك استخدام الهرمونات في زراعة العقل النباتية وإنتاج نباتات مفيدة.وفي محلات بيع الأزهار العديد من النباتات الجذابة المعاملة بالهرمونات وبعد شرائها يدب فيها الوهن والضعف والذبول, فإذا كنت تعلم شيئاً عن هذه النباتات وتلك الهرمونات أمكنك تميز النبات المعامل الذي يحتاج إلى رعاية خاصة , والنبات الطبيعي الذي نستطيع التعامل معه بسهوله